Войти

Рецепт Суп из сои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из сои

Соя, зерно (Варка) 200 г
Вода 1800 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 140 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.8% 2111 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.6% 2154 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.7% 5093 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.9% 1176 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.1% 2613 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 25.3% 740 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 27.7% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 8.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин В4, холин 26.34 мг 500 мг 5.3% 9.9% 1898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 2.905 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 13769 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 3% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 2.8% 6608 г
Витамин Н, биотин 5.273 мкг 50 мкг 10.5% 19.7% 948 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0307 мг 20 мг 5.2% 9.7% 1940 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.18 мг 2500 мг 9.7% 18.2% 1032 г
Кальций, Ca 40.48 мг 1000 мг 4% 7.5% 2470 г
Кремний, Si 20.955 мг 30 мг 69.9% 130.9% 143 г
Магний, Mg 26.87 мг 400 мг 6.7% 12.5% 1489 г
Натрий, Na 56.43 мг 1300 мг 4.3% 8.1% 2304 г
Сера, S 29.78 мг 1000 мг 3% 5.6% 3358 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 15.9% 1180 г
Хлор, Cl 101.17 мг 2300 мг 4.4% 8.2% 2273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156 мкг ~
Бор, B 89.3 мкг ~
Ванадий, V 15.97 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 11% 1684 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 13043 г
Кобальт, Co 3.806 мкг 10 мкг 38.1% 71.3% 263 г
Литий, Li 6.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.279 мг 2 мг 14% 26.2% 717 г
Медь, Cu 73.22 мкг 1000 мкг 7.3% 13.7% 1366 г
Молибден, Mo 11.697 мкг 70 мкг 16.7% 31.3% 598 г
Никель, Ni 27.802 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 77465 г
Стронций, Sr 7.06 мкг ~
Фтор, F 97.95 мкг 4000 мкг 2.4% 4.5% 4084 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 9% 2075 г
Цинк, Zn 0.2937 мг 12 мг 2.4% 4.5% 4086 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.304 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 2.257 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.151 г от 0.9 до 3.7 г 16.8% 31.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.803 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 32%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.836 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.974 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.176 г ~

Энергетическая ценность Суп из сои составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СОИ

Суп из сои богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,8 %, кремнием - 69,9 %, кобальтом - 38,1 %, марганцем - 14 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен Суп из сои

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из сои, калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из сои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ann
26-05-2025
Wow, it`s already June!
June: - go to bed before 1 a.m. and starting to be...
8 136
Madcow
30-05-2025
Дневник питания за 30.05.2025
Подписался на меня @Ваня Веган Человек, по его с...
11 101
Страна дождей
28-05-2025
Дневник тренировок за 27.05.2025
Говорят, после донорства крови нельзя заниматься с...
9 89
Новые рецепты
Орех запеченный со специями
Автор iluevi
371.7
16.8
33.4
0.8
3
1 8
Рагу из фарша с овощами
Автор Анастасия Миронова
181.5
14.7
11.6
3.7
5
0 0
Куриные желудки `танцор диско`:-
Автор ДЖЕЙХУН
142.3
20.3
4.6
3.2
8
2 3
Лучшие рационы
Елена
2025-06-01
Калорийность: 1442 кКал
Витамины и минералы: 90%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-06-02
Калорийность: 1697 кКал
Витамины и минералы: 98%
Елена
2025-06-01
Калорийность: 1726 кКал
Витамины и минералы: 100%