Рецепт Кабачковое соте TNS. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковое соте TNS

Кабачок (Тушение) 985 г
Лук репчатый (Жарка) 117 г
Морковь (Припускание) 234 г
Перец сладкий красный (Тушение) 113 г
Томатная паста. Консервы 22 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 174 г
Подсолнечное масло 30 г
Чеснок, порошок 1 г
Грибной Бульон 10 г
Капуста белокочанная (Тушение) 98 г
Укроп, сушеный 0.5 г
Томаты черри цукаты вяленые 9 г
Способ приготовления

Лук порезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле, добавить морковь, протушить, далее остальные овощи порезать и протушить все вместе с размолотым грибным кубиком Галлина Бланка или другой грибной приправой, через 5 минут добавить чеснок, перебитые блендером томаты и томатную пасту, соль, специи, довести до вкуса и готовности,

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковое соте TNS".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.2% 2435 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.6% 3590 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.9% 1250 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.6% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 344.2 мкг 900 мкг 38.2% 75.9% 261 г
бета Каротин 2.067 мг 5 мг 41.3% 82.1% 242 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин В4, холин 9.33 мг 500 мг 1.9% 3.8% 5359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 12.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.085 мкг 400 мкг 1.8% 3.6% 5646 г
Витамин C, аскорбиновая 14.87 мг 90 мг 16.5% 32.8% 605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.105 мг 15 мг 7.4% 14.7% 1357 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 2% 10288 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 17.7% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.7838 мг 20 мг 3.9% 7.8% 2552 г
Ниацин 0.672 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.12 мг 2500 мг 10.2% 20.3% 980 г
Кальций, Ca 21.16 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4726 г
Кремний, Si 27.487 мг 30 мг 91.6% 182.1% 109 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 7.2% 2747 г
Натрий, Na 7.64 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17016 г
Сера, S 10.95 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9132 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 6.8% 2941 г
Хлор, Cl 24.59 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.3 мкг ~
Бор, B 75.3 мкг ~
Ванадий, V 18.81 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 6.4% 3103 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12821 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 53.1% 375 г
Литий, Li 10.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 14.9% 1336 г
Медь, Cu 77.81 мкг 1000 мкг 7.8% 15.5% 1285 г
Молибден, Mo 6.751 мкг 70 мкг 9.6% 19.1% 1037 г
Никель, Ni 4.333 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17742 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 15.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25873 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 9.3% 2146 г
Цинк, Zn 0.3722 мг 12 мг 3.1% 6.2% 3224 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.28 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 54.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.005 мг ~
бета Ситостерол 4.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.311 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.33 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.224 г ~

Энергетическая ценность Кабачковое соте TNS составляет 50,3 кКал.

  • Порция = 244 гр (122.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВОЕ СОТЕ TNS

Кабачковое соте TNS богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,2 %, бэта-каротином - 41,3 %, витамином C - 16,5 %, кремнием - 91,6 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Кабачковое соте TNS

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковое соте TNS, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковое соте TNS, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты