Рецепт КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ от Олега Попова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ от Олега Попова

Фарш Куриный	400 г
Яйцо куриное	1 С1
Лук репчатый	200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Мука из Псиллиума	5 г
Мука из Овсяных Отрубей	14 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло Растительное	7 г
Мука из Овсяных Отрубей	15 г

Способ приготовления

Куриное филе - 400 гр. Яйцо - 1 шт. Луковица - 0,5 шт. Масло для жарки - 1 ст.л. Рисовая или кукурузная мука - 2 ст.л Твердый сыр - 50 гр. Соль, перец, приправы, зелень по вкусу Мука для обвалки 20 гр Филе нарезаем мелкими кубиками, мелко шинкуем лук. Лук обжариваем на медленном огне до золотистого цвета. Натираем сыр, режем зелень. Добавляем все остальные ингредиенты к филе, добавляем соль и приправы, тщательно вымешиваем. Формируем котлетки влажными руками толщиной 1 см и отправляем на разогретую сковороду на медленном огне, жарим с двух сторон под крышкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ от Олега Попова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.2 ккал	1684 ккал	12.1%	6%	829 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	8.3%	594 г
Жиры	14.4 г	56 г	25.7%	12.6%	389 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	1.3%	3712 г
Углеводы (общие)	3.3 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3.9%	1250 г
Вода	63.7 г	2273 г	2.8%	1.4%	3568 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.2 мкг	900 мкг	3.6%	1.8%	2795 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
бета Криптоксантин	0.646 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	36.13 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	0.6%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1.6%	3000 г
Витамин В4, холин	24.05 мг	500 мг	4.8%	2.4%	2079 г
Витамин В5, пантотеновая	0.16 мг	5 мг	3.2%	1.6%	3125 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	1.3%	3704 г
Витамин В9, фолаты	7.65 мкг	400 мкг	1.9%	0.9%	5229 г
Витамин В12, кобаламин	0.172 мкг	3 мкг	5.7%	2.8%	1744 г
Витамин C, аскорбиновая	2.92 мг	90 мг	3.2%	1.6%	3082 г
Витамин D, кальциферол	0.213 мкг	10 мкг	2.1%	1%	4695 г
Витамин D3, холекальциферол	0.144 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.169 мг	15 мг	1.1%	0.5%	8876 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.036 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.424 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	11792 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.5872 мг	20 мг	2.9%	1.4%	3406 г
Ниацин	0.072 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	66.58 мг	2500 мг	2.7%	1.3%	3755 г
Кальций, Ca	78.78 мг	1000 мг	7.9%	3.9%	1269 г
Кремний, Si	1.437 мг	30 мг	4.8%	2.4%	2088 г
Магний, Mg	7.56 мг	400 мг	1.9%	0.9%	5291 г
Натрий, Na	347.58 мг	1300 мг	26.7%	13.1%	374 г
Сера, S	45.65 мг	1000 мг	4.6%	2.3%	2191 г
Фосфор, P	67.3 мг	800 мг	8.4%	4.1%	1189 г
Хлор, Cl	525.64 мг	2300 мг	22.9%	11.3%	438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	114.9 мкг	~
Бор, B	57.5 мкг	~
Железо, Fe	0.448 мг	18 мг	2.5%	1.2%	4018 г
Йод, I	0.86 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	17442 г
Кобальт, Co	1.544 мкг	10 мкг	15.4%	7.6%	648 г
Марганец, Mn	0.0771 мг	2 мг	3.9%	1.9%	2594 г
Медь, Cu	35.13 мкг	1000 мкг	3.5%	1.7%	2847 г
Молибден, Mo	0.79 мкг	70 мкг	1.1%	0.5%	8861 г
Никель, Ni	0.862 мкг	~
Рубидий, Rb	136.8 мкг	~
Селен, Se	3.391 мкг	55 мкг	6.2%	3.1%	1622 г
Фтор, F	9 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	44444 г
Хром, Cr	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	0.5%	8772 г
Цинк, Zn	0.5926 мг	12 мг	4.9%	2.4%	2025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.029 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.697 г	~
Аргинин*	0.156 г	~
Валин	0.19 г	~
Гистидин*	0.133 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.231 г	~
Лизин	0.193 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.06 г	~
Треонин	0.118 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.148 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.205 г	~
Заменимые аминокислоты	1.213 г	~
Аланин	0.113 г	~
Аспарагиновая кислота	0.213 г	~
Глицин	0.07 г	~
Глутаминовая кислота	0.514 г	~
Пролин	0.212 г	~
Серин	0.164 г	~
Тирозин	0.141 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.181 г	от 4.7 до 16.8 г	3.9%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.04 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.499 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.091 г	~
12:0 Лауриновая	0.083 г	~
14:0 Миристиновая	0.176 г	~
15:0 Пентадекановая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.605 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.301 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.063 г	min 16.8 г	6.3%	3.1%
14:1 Миристолеиновая	0.029 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.014 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.731 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.243 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.84 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.161 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.11 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ от Олега Попова составляет 203,2 кКал.

Порция = 87 гр (176.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.2 кКал	-%
	Белки	12.8 г	-%
	Жиры	14.4 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	63.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ ОТ ОЛЕГА ПОПОВА

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ от Олега Попова богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,9 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ от Олега Попова

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ от Олега Попова, калорийность 203,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ от Олега Попова, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна!!!

2025-07-09

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 88%

Оксана

2025-07-14

Калорийность: 1187 кКал

Витамины и минералы: 86%

Оксана

2025-07-08

Калорийность: 1262 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Пирог постный яблочный

ТИРАМИСУ-ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ с ягодами низкокалорийный

Автор Марина ИМТ=24,1

Брокколи и цветная капуста запеченные с соусом ранч

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе