Рецепт Начинка капуста с яйцом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Начинка капуста с яйцом и зеленью
| Капуста припущенная по 1-218 | 927 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 57 г |
| Чеснок, зелень | 5 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 215 г |
| Оливковое масло | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Начинка капуста с яйцом и зеленью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.5% | 2111 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12% | 1167 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.8% | 1176 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2684 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.3 мкг | 900 мкг | 9.8% | 13.6% | 1019 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.722 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9.3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 43.91 мг | 500 мг | 8.8% | 12.3% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 6.7% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.437 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.64 мг | 90 мг | 31.8% | 44.3% | 314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 5.3% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 7% | 1982 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.539 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9.9% | 1413 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 27.3% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1195 мг | 20 мг | 5.6% | 7.8% | 1787 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.69 мг | 2500 мг | 10.9% | 15.2% | 913 г |
| Кальций, Ca | 62.37 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.6% | 1603 г |
| Кремний, Si | 0.417 мг | 30 мг | 1.4% | 1.9% | 7194 г |
| Магний, Mg | 17.42 мг | 400 мг | 4.4% | 6.1% | 2296 г |
| Натрий, Na | 402.2 мг | 1300 мг | 30.9% | 43% | 323 г |
| Сера, S | 33.62 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.7% | 2974 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 10.6% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 269.44 мг | 2300 мг | 11.7% | 16.3% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 7.7% | 1811 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.3% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 2.218 мкг | 10 мкг | 22.2% | 30.9% | 451 г |
| Литий, Li | 0.496 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0588 мг | 2 мг | 2.9% | 4% | 3401 г |
| Медь, Cu | 26.89 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.8% | 3719 г |
| Молибден, Mo | 2.743 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.4% | 2552 г |
| Никель, Ni | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.617 мкг | 55 мкг | 10.2% | 14.2% | 979 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26846 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.8% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.2371 мг | 12 мг | 2% | 2.8% | 5061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.435 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.671 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.006 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.816 г | min 16.8 г | 10.8% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка капуста с яйцом и зеленью составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 84.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НАЧИНКА КАПУСТА С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Начинка капуста с яйцом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 31,8 %, витамином K - 19,6 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 22,2 %
Чем полезен Начинка капуста с яйцом и зеленью
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны со свиной тушенкой
- Филе в соусе
- Плов
- Протеиновый батончик CLEAN
- Картофель фри
- Печень жареная
- Котлеты говяжьи домашние
- Мексиканская смесь на развес Ашан
- Запеканка с цветной капусты
- Творожный десерт "Земляничный" взбитый 7%
- кефир 2,5%
- шоколадка тоблерон
- Котлеты куриные домашние
- Сырок А. Ростагрокомплекс Молочный шоколад 5% 50 г
- хлебцы хрустящие медовые
- Яичница с сыром, томатами и сосиками
- Яйичная начинка
- Лимонные кексы
- Камбала
- Салат простой с тофу и орешками
- Паштет без сливок
- Сгущеное молоко с сахаром со вкусом Печенье
- Колбаса полукопчёная фермерская
- Смесь алоэ мед какао орех
- Шоколад бел порист
- Almond mini ice cream bar
- Семга под сливками
- Турка мексиканская стайл
- Печенье "Медовое"
- Салат из капусты, огурца и перца
- Том Ям
- Паста Болоньезе
- 03.04.25 Твороженный пудинг
- Редька морковь майонез
- Жаркое из курицы
- Овсянная каша с семена льна и сливой
- Пангасиус лента
- Котлеты,,Шарики куриные"
- Килька в томате
- Маэстро бургер
- Овощное пюре с бататом , брокколи и цветной капустой
- Кальмар отварной
- Соевый гуляш
- Творожный пирог с грушой и камамбером
- Картофель варёный молодой
- Тофу с нори и грибами
- Салат с куриной печенью
- Картофель жареный варёный молодой
- Гречка, рыбная котлета
- Овощи тушеные
- Морское ассорти
- milky chocolate
- Борщ
- Смузи
- Гринвилл буряк по корейски
- Салат Дальневосточный из морской капусты
- Солянка мясная
- Хлеб "У дачный" Стерх
- Кабачки по корейски
- Салат с моцареллой и базиликом и томатами олив.маслом
- СМУЗИ Доброе Утро
- Салат морск кап краб пал яйцо
- Булгур
- Лазанья аль форно
- Голень куриная
- Овощи тушеные с свининой
- Картофель с молоком и яйцом жареный
- Нут с овощами
- Балык свинной стейк
- Cola Classic
- Гречка, котлета рыбная
- Гороховый суп с фрикадельками
- Гречотто из зеленой гречки с креветками
- Бублики Симит
- Гречневые блины с форелью
- Гречка с вешенками и овощами [02.04.25]
- Капуста тушеная с фаршем
- Закуска армейская
- Alliolli
- Бульон рыбный
- Кофе с молоком (2ч.л. сахара)
- Пельмени
- Стейк из индейки
- Сухари панировочные «Аппетитная корочка»
- Салат с морской капустой и свежими овощами
- Смузи с облепихой, апельсином, куркумой и семенами льна
- мороженое «Коровка из Кореновки Пломбир»
- Филе (аэрогриль)
- Грибной суп
- Брокколи отварная
- Картофель с яйцом и молоком жареный
- Курица в соусе
- Курица в чесночном соусе 2.04.25
- Мелкая вермишель с грибами,луком и кабачком
- Соус болоньезе
- Зефир Кронштадский
- Желе из клубники
- Курица с грибами в сливках
- Тефтели с грудкой
- Ароматная приправа
Метки: Как приготовить Начинка капуста с яйцом и зеленью, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка капуста с яйцом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
