Рецепт 2025-3 грудка запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2025-3 грудка запеченая

Куриная грудка (филе) 388 г
Бекон 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2025-3 грудка запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 30.3 г 76 г 39.9% 23.9% 251 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.3% 1143 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3619 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7563 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.1% 1935 г
Витамин В4, холин 105.32 мг 500 мг 21.1% 12.6% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 1.897 мг 5 мг 37.9% 22.7% 264 г
Витамин В6, пиридоксин 1.026 мг 2 мг 51.3% 30.7% 195 г
Витамин В9, фолаты 11.192 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3574 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 5.9% 1017 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2069 г
бета Токоферол 0.068 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин РР, НЭ 9.8339 мг 20 мг 49.2% 29.5% 203 г
Ниацин 13.555 мг ~
Бетаин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.66 мг 2500 мг 15.1% 9% 664 г
Кальций, Ca 10.35 мг 1000 мг 1% 0.6% 9662 г
Магний, Mg 107.82 мг 400 мг 27% 16.2% 371 г
Натрий, Na 125.16 мг 1300 мг 9.6% 5.7% 1039 г
Сера, S 289 мг 1000 мг 28.9% 17.3% 346 г
Фосфор, P 223.8 мг 800 мг 28% 16.8% 357 г
Хлор, Cl 95.76 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.767 мг 18 мг 9.8% 5.9% 1019 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 3% 2011 г
Кобальт, Co 11.192 мкг 10 мкг 111.9% 67% 89 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7782 г
Медь, Cu 102.58 мкг 1000 мкг 10.3% 6.2% 975 г
Молибден, Mo 13.679 мкг 70 мкг 19.5% 11.7% 512 г
Селен, Se 29.707 мкг 55 мкг 54% 32.3% 185 г
Фтор, F 161.67 мкг 4000 мкг 4% 2.4% 2474 г
Хром, Cr 31.09 мкг 50 мкг 62.2% 37.2% 161 г
Цинк, Zn 1.6934 мг 12 мг 14.1% 8.4% 709 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.263 г ~
Валин 1.617 г ~
Гистидин* 1.642 г ~
Изолейцин 1.405 г ~
Лейцин 2.462 г ~
Лизин 3.283 г ~
Метионин 0.56 г ~
Метионин + Цистеин 1.082 г ~
Треонин 1.38 г ~
Триптофан 0.473 г ~
Фенилаланин 1.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.617 г ~
Аспарагиновая кислота 2.413 г ~
Гидроксипролин 0.261 г ~
Глицин 1.144 г ~
Глутаминовая кислота 3.519 г ~
Пролин 1.256 г ~
Серин 1.256 г ~
Тирозин 1.119 г ~
Цистеин 0.535 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.624 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.483 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.955 г min 16.8 г 11.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.711 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.336 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность 2025-3 грудка запеченая составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167 кКал -%
Белки 30.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2025-3 ГРУДКА ЗАПЕЧЕНАЯ

2025-3 грудка запеченая богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,1 %, витамином B5 - 37,9 %, витамином B6 - 51,3 %, витамином PP - 49,2 %, калием - 15,1 %, магнием - 27 %, фосфором - 28 %, кобальтом - 111,9 %, молибденом - 19,5 %, селеном - 54 %, хромом - 62,2 %, цинком - 14,1 %

Чем полезен 2025-3 грудка запеченая

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2025-3 грудка запеченая, калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2025-3 грудка запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы