Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат легкий

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Пекинская капуста 100 г
Перец сладкий красный 50 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.3% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.6% 3733 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.6% 7552 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.3% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.6% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 30% 1187 г
альфа Каротин 0.282 мкг ~
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 34.3% 1037 г
Лютеин + Зеаксантин 13.521 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 10.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.9% 4615 г
Витамин В4, холин 4.62 мг 500 мг 0.9% 3.2% 10823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 10.4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 26.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 25.775 мкг 400 мкг 6.4% 22.9% 1552 г
Витамин C, аскорбиновая 50.42 мг 90 мг 56% 200% 179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 7.9% 4587 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 19685 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 61.1% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.4759 мг 20 мг 2.4% 8.6% 4203 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.68 мг 2500 мг 8.5% 30.4% 1170 г
Кальций, Ca 29.87 мг 1000 мг 3% 10.7% 3348 г
Кремний, Si 19.718 мг 30 мг 65.7% 234.6% 152 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 7.5% 4657 г
Натрий, Na 9.04 мг 1300 мг 0.7% 2.5% 14381 г
Сера, S 9.99 мг 1000 мг 1% 3.6% 10010 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 12.9% 2778 г
Хлор, Cl 25.77 мг 2300 мг 1.1% 3.9% 8925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 9.3% 3922 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14851 г
Кобальт, Co 2.394 мкг 10 мкг 23.9% 85.4% 418 г
Литий, Li 20.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 24.6% 1452 г
Медь, Cu 66.76 мкг 1000 мкг 6.7% 23.9% 1498 г
Молибден, Mo 2.958 мкг 70 мкг 4.2% 15% 2366 г
Никель, Ni 4.369 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 2.5% 14474 г
Фтор, F 6.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 57225 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 19.6% 1832 г
Цинк, Zn 0.2394 мг 12 мг 2% 7.1% 5013 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.21 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 16.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.256 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.949 г min 16.8 г 5.6% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

Салат легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56 %, витамином K - 17,1 %, кремнием - 65,7 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Салат легкий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат легкий, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты