Рецепт Тонкие вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тонкие вафли

Овсяная мука (Запекание) 85 г
Отруби Пшеничные Пищевые 15 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 202 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Эритритол 9 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкие вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6% 776 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.6% 1302 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 7.1% 658 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 11.9% 392 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.8% 5889 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 4.9% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 5.3% 882 г
Витамин В4, холин 16.13 мг 500 мг 3.2% 1.5% 3100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.552 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15674 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 3.2% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2259 г
Витамин Н, биотин 3.266 мкг 50 мкг 6.5% 3% 1531 г
Витамин РР, НЭ 2.6596 мг 20 мг 13.3% 6.2% 752 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.4 мг 2500 мг 10.8% 5.1% 928 г
Кальций, Ca 146.03 мг 1000 мг 14.6% 6.8% 685 г
Магний, Mg 60.77 мг 400 мг 15.2% 7.1% 658 г
Натрий, Na 468.1 мг 1300 мг 36% 16.9% 278 г
Сера, S 32.57 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3070 г
Фосфор, P 242.6 мг 800 мг 30.3% 14.2% 330 г
Хлор, Cl 731.52 мг 2300 мг 31.8% 14.9% 314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 1.698 мг 18 мг 9.4% 4.4% 1060 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 2.2% 2089 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 5.2% 905 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Медь, Cu 15.56 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6427 г
Молибден, Mo 6.239 мкг 70 мкг 8.9% 4.2% 1122 г
Олово, Sn 14.99 мкг ~
Селен, Se 0.958 мкг 55 мкг 1.7% 0.8% 5741 г
Стронций, Sr 16.99 мкг ~
Фтор, F 25.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15829 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.4286 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.202 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%

Энергетическая ценность Тонкие вафли составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОНКИЕ ВАФЛИ

Тонкие вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином PP - 13,3 %, кальцием - 14,6 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 30,3 %, хлором - 31,8 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Тонкие вафли

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тонкие вафли, калорийность 213,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тонкие вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги