Рецепт Кешью соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кешью соус

Кокосовое молоко Vico Rich 150 г
Тофу "классический" ВкусВилл 50 г
Чеснок 10 г
Лимонный сок, необработанный 35 г
Пищевые Неактивные Дрожжи 60 г
Кешью 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кешью соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.3 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.1% 563 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 11.9% 335 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 1.8% 2235 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 7.4% 541 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1% 4088 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.384 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.438 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4500 г
Витамин В4, холин 11.15 мг 500 мг 2.2% 0.9% 4484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.8% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 13.342 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 2998 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 1.8% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 2.6% 1563 г
Витамин Н, биотин 2.153 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2322 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 1.9% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.2197 мг 20 мг 6.1% 2.4% 1640 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.88 мг 2500 мг 7.3% 2.9% 1375 г
Кальций, Ca 15.7 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6369 г
Кремний, Si 9.933 мг 30 мг 33.1% 13.2% 302 г
Магний, Mg 45.78 мг 400 мг 11.4% 4.6% 874 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40752 г
Сера, S 27.25 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3670 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 1.9% 2139 г
Хлор, Cl 2.3 мг 2300 мг 0.1% 100000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 5.04 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2675 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 5.8% 691 г
Литий, Li 0.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 3.2% 1257 г
Медь, Cu 370.03 мкг 1000 мкг 37% 14.8% 270 г
Молибден, Mo 5.578 мкг 70 мкг 8% 3.2% 1255 г
Никель, Ni 1.304 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 2.322 мкг 55 мкг 4.2% 1.7% 2369 г
Стронций, Sr 36.99 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 3.67 мкг 4000 мкг 0.1% 108992 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2907 г
Цинк, Zn 0.9534 мг 12 мг 7.9% 3.2% 1259 г
Цирконий, Zr 5.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.267 г от 4.7 до 16.8 г 27% 10.8%
Насыщенные жирные кислоты 1.404 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кешью соус составляет 250,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.3 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕШЬЮ СОУС

Кешью соус богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,1 %, магнием - 11,4 %, кобальтом - 14,5 %, медью - 37 %

Чем полезен Кешью соус

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кешью соус, калорийность 250,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кешью соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги