Рецепт Кабачково-картофельные оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачково-картофельные оладья
| Кабачок | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачково-картофельные оладья".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.5% | 1583 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.5% | 1867 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.5 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.9% | 1488 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 8.4% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 72.86 мг | 500 мг | 14.6% | 15% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 10% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 10% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.517 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3% | 3473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.4% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 14.3% | 720 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.542 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5.5% | 1845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 5.297 мкг | 50 мкг | 10.6% | 10.9% | 944 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6732 мг | 20 мг | 8.4% | 8.6% | 1195 г |
| Ниацин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.05 мг | 2500 мг | 13.2% | 13.6% | 755 г |
| Кальций, Ca | 23.76 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4209 г |
| Кремний, Si | 28.857 мг | 30 мг | 96.2% | 98.9% | 104 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 4% | 2576 г |
| Натрий, Na | 35.72 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.8% | 3639 г |
| Сера, S | 59.78 мг | 1000 мг | 6% | 6.2% | 1673 г |
| Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 10.1% | 1020 г |
| Хлор, Cl | 60.57 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 6.7% | 1544 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.7% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 4.756 мкг | 10 мкг | 47.6% | 48.9% | 210 г |
| Литий, Li | 27.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1493 мг | 2 мг | 7.5% | 7.7% | 1340 г |
| Медь, Cu | 94.01 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.7% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 6.156 мкг | 70 мкг | 8.8% | 9% | 1137 г |
| Никель, Ni | 2.336 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.404 мкг | 55 мкг | 15.3% | 15.7% | 654 г |
| Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14599 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 10.4% | 992 г |
| Цинк, Zn | 0.5413 мг | 12 мг | 4.5% | 4.6% | 2217 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.721 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.3% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.81 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.384 г | min 16.8 г | 8.2% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачково-картофельные оладья составляет 97,3 кКал.
- Порция = 40 гр (38.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 12.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 77.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬЯ
Кабачково-картофельные оладья богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,6 %, витамином C - 13,9 %, калием - 13,2 %, кремнием - 96,2 %, кобальтом - 47,6 %, селеном - 15,3 %
Чем полезен Кабачково-картофельные оладья
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад Ritter Sport Молочный Дробленый фундук
- Лепёшка
- Омлет с пастормой
- Огурчики соленые глобус
- Агар агар магнит
- Сырок ЭЛИТНЫЙ с какао
- Отбивные грудки под сыром с помидорами
- Хумус
- Джардинс 25 мг
- Котлеты рубленные с макаронами
- Иваси консервы
- Бутер со шпротами
- Макароны
- Манго сушений
- Смузи
- витамин D 2000E
- Каша овсяная б/п ананас+папайя
- Овощи по-грузински
- Кутаб из баранины
- Хек жареный на сковооде
- Цезарь домашний
- Бульон куриный с лапшой
- Макароны по флотски
- Рыбные котлеты
- Селедочка Традиционный посол
- Творожок домашний
- ZMA
- Чизкейк с клубникой
- ПП морковный торт
- Утренняя классика
- Пирог из пакет
- Грудка запечённая в фольге
- Гречка+МОРКОВЬ+баклажан+кабачок+лук ВАРЕНЫЕ БЕЗ СЛИВА (копия)
- Кофе с молоком
- Каша овсяная основа
- Банановые оладьи
- Пюре из зелёной чечевицы
- Метформин 1000 мг
- Смузи из моркови яблока
- Хачапури из лаваша
- Салат помидора и фета
- Соус шріачі sriacha
- Каша из тыквы и пшена
- Растительный йогурт Deary
- вино ежевичное
- Протеиновый батончик Ттрамису
- Профитроли с заварным кремом
- Фарш. Закоутон. 02.04.25
- Вафли с мясом птицы
- Блинчики фарширован. Виш.
- Макароны из черного риса
- Псиллиум
- Слойка с сыром
- Филадельфия лайт [Много лосося]
- Фунчоза
- Том Ям [Много Лосося]
- ✔️ Масло кукурузное " KTC pure corn oil"
- Каша булгур с миндальным молоком
- Купаты горки жареные 314.6кк
- Филе индейки
- Пироги городские
- Макароны вареные щебекинские 117.9кк
- Творожная запеканка с чиа и курагой
- Тефтели Кур фарш с рисом
- Омлет со стручковой фасолью и брокколи
- Фрикадельки из креветок
- Тефтели
- Салат
- Шаурма острая
- Котлетки куриные с панировкой
- Творожная паста
- Макароны с фасолью
- Гречка
- бифилайф клубника с чиа
- Печень куриная тушеная в сметане 03,03,25
- Шоколадный торт с маскарпоне
- Кофе молотый молоко корица
- Салат из креветок, манго и авокадо
- Гречка
- Apero spritz
- Сырники
- овсяное молоко VEMONDO
- Вафли веган из овсянки
- Ишлекли с говядиной, тыквой
- Винегрет 03,03,25
- Хлеб кукурузнj-льняной
- Ggg
- Запеканка творожная с изюмом 03,03,25
- Овсянка на ночь
- Индейка с грибами в шпинатом соусе
- Питта
- Кола зеро
- Салат с тунцом и кукурузой 04/25
- Pure Whey Isolate Protein протеин
- Салат из огурцов, авокадо и зеленого яблока
- Бутерброды с колбасой и сыром
- Киндер молочный ломтик с голубикой
- Кисель «Пряный дом» со вкусом клюквы
- Тушëные овощи
- Чизкейк гранат
Метки: Как приготовить Кабачково-картофельные оладья, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачково-картофельные оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
