Войти

Рецепт Кабачково-картофельные оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачково-картофельные оладья

Кабачок 100 г
Картофель 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково-картофельные оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.5% 1583 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.5% 1867 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6% 1738 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 6.9% 1488 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 8.4% 1224 г
Витамин В4, холин 72.86 мг 500 мг 14.6% 15% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 10% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 10% 1036 г
Витамин В9, фолаты 11.517 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3473 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.4% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 14.3% 720 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 5.5% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4601 г
Витамин Н, биотин 5.297 мкг 50 мкг 10.6% 10.9% 944 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6732 мг 20 мг 8.4% 8.6% 1195 г
Ниацин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.05 мг 2500 мг 13.2% 13.6% 755 г
Кальций, Ca 23.76 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4209 г
Кремний, Si 28.857 мг 30 мг 96.2% 98.9% 104 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 4% 2576 г
Натрий, Na 35.72 мг 1300 мг 2.7% 2.8% 3639 г
Сера, S 59.78 мг 1000 мг 6% 6.2% 1673 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 10.1% 1020 г
Хлор, Cl 60.57 мг 2300 мг 2.6% 2.7% 3797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 407.9 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 61.86 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 6.7% 1544 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 4.7% 2196 г
Кобальт, Co 4.756 мкг 10 мкг 47.6% 48.9% 210 г
Литий, Li 27.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1493 мг 2 мг 7.5% 7.7% 1340 г
Медь, Cu 94.01 мкг 1000 мкг 9.4% 9.7% 1064 г
Молибден, Mo 6.156 мкг 70 мкг 8.8% 9% 1137 г
Никель, Ni 2.336 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 186.5 мкг ~
Селен, Se 8.404 мкг 55 мкг 15.3% 15.7% 654 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 27.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14599 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 10.4% 992 г
Цинк, Zn 0.5413 мг 12 мг 4.5% 4.6% 2217 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.101 г от 0.9 до 3.7 г 11.2% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.721 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.81 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.384 г min 16.8 г 8.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кабачково-картофельные оладья составляет 97,3 кКал.

  • Порция = 40 гр (38.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬЯ

Кабачково-картофельные оладья богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином C - 13,9 %, калием - 13,2 %, кремнием - 96,2 %, кобальтом - 47,6 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Кабачково-картофельные оладья

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачково-картофельные оладья, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачково-картофельные оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Капуста квашеная со свёклой
Автор April
28.7
1.7
0.2
5
42
5 8
Котлеты из минтая с овощами
Автор Еленка
160.6
12.5
7.7
10.3
0
1 2
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
12 78
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
8 49