Рецепт Тайская лепёшка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тайская лепёшка

Лаваш армянский тонкий 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Банан (Жарка) 100 г
Масло сливочное "Традиционное"[Сыробогатов] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тайская лепёшка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.2% 1101 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.4% 903 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.9% 982 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3702 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 5.5% 1054 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.4% 1059 г
Витамин В4, холин 80.97 мг 500 мг 16.2% 9.3% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 6.3% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 4.044 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9891 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 2% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 3.9% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин Н, биотин 8.48 мкг 50 мкг 17% 9.8% 590 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4885 мг 20 мг 7.4% 4.3% 1344 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.12 мг 2500 мг 8% 4.6% 1256 г
Кальций, Ca 21.65 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4619 г
Кремний, Si 21.154 мг 30 мг 70.5% 40.7% 142 г
Магний, Mg 22.42 мг 400 мг 5.6% 3.2% 1784 г
Натрий, Na 57.8 мг 1300 мг 4.4% 2.5% 2249 г
Сера, S 61.41 мг 1000 мг 6.1% 3.5% 1628 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 5.5% 1058 г
Хлор, Cl 72.09 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 102.2 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 3.5% 1654 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2655 г
Кобальт, Co 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 19.4% 297 г
Литий, Li 0.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2389 г
Медь, Cu 64.22 мкг 1000 мкг 6.4% 3.7% 1557 г
Молибден, Mo 2.72 мкг 70 мкг 3.9% 2.2% 2574 г
Никель, Ni 1.099 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 9.998 мкг 55 мкг 18.2% 10.5% 550 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 18.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21345 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.4368 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.564 г от 4.7 до 16.8 г 12% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.009 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.507 г min 16.8 г 9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Тайская лепёшка составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЙСКАЯ ЛЕПЁШКА

Тайская лепёшка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 17 %, кремнием - 70,5 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Тайская лепёшка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тайская лепёшка, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тайская лепёшка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги