Войти

Рецепт Морковная лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковная лепешка

Морковь 150 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 60 г
Яичный белок куриный 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 12.6% 685 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.4% 1018 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.8% 4660 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1136.1 мкг 900 мкг 126.2% 108.8% 79 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 6.56 мг 5 мг 131.2% 113.1% 76 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 12.2% 706 г
Витамин В4, холин 17.38 мг 500 мг 3.5% 3% 2877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 5.1% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.696 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5974 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 8.1% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2.6% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9174 г
Витамин D3, холекальциферол 0.109 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5639 г
Витамин Н, биотин 1.982 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2523 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 5.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.3682 мг 20 мг 6.8% 5.9% 1462 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.09 мг 2500 мг 6.6% 5.7% 1514 г
Кальций, Ca 275.42 мг 1000 мг 27.5% 23.7% 363 г
Кремний, Si 13.636 мг 30 мг 45.5% 39.2% 220 г
Магний, Mg 32.45 мг 400 мг 8.1% 7% 1233 г
Натрий, Na 312.49 мг 1300 мг 24% 20.7% 416 г
Сера, S 125.47 мг 1000 мг 12.5% 10.8% 797 г
Фосфор, P 187.8 мг 800 мг 23.5% 20.3% 426 г
Хлор, Cl 75.02 мг 2300 мг 3.3% 2.8% 3066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.2 мкг ~
Бор, B 109.1 мкг ~
Ванадий, V 54 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3020 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3425 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 11.5% 754 г
Литий, Li 3.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 5% 1738 г
Медь, Cu 62.91 мкг 1000 мкг 6.3% 5.4% 1590 г
Молибден, Mo 11.855 мкг 70 мкг 16.9% 14.6% 590 г
Никель, Ni 3.273 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 9.691 мкг 55 мкг 17.6% 15.2% 568 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 4.1% 2128 г
Цинк, Zn 0.8728 мг 12 мг 7.3% 6.3% 1375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.734 г ~
Гистидин* 0.369 г ~
Изолейцин 0.581 г ~
Лейцин 0.995 г ~
Лизин 0.903 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.595 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 2.276 г ~
Пролин 1.023 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.26 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.283 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.635 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.52 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.64 г min 16.8 г 9.8% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.452 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Морковная лепешка составляет 116 кКал.

  • Порция = 138 гр (160.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ ЛЕПЕШКА

Морковная лепешка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 126,2 %, бэта-каротином - 131,2 %, витамином B2 - 14,2 %, кальцием - 27,5 %, кремнием - 45,5 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 13,3 %, молибденом - 16,9 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Морковная лепешка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковная лепешка, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная лепешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Цезарь с креветками
Автор Радмира
118.1
9.9
6.3
5.1
8
4 13
Котлеты из горбуши с сулугуни
Автор Галина
174.9
21.4
9.7
0.5
15
4 1
Протеиновый кекс
Автор Олег Приказчиков
354.7
25.3
11.3
40.3
5
1 0
Интересные блоги
Ирина Макс
09-12-2025
Дневник тренировок за 09.12.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня по плану ходьба ...
16 77
Ирина Макс
04-12-2025
А вы уже прикупили платьишко на празднование Новог...
9 59
Ирина Макс
07-12-2025
Дневник тренировок за 07.12.2025
Сегодняшний рациончик. :) Хотела на завтрак обойти...
6 58
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Ирина
2025-12-08
Калорийность: 1413 кКал
Витамины и минералы: 98%
Ирина
2025-12-07
Калорийность: 1439 кКал
Витамины и минералы: 98%