Рецепт Чизкейк Сан-себастьян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк Сан-себастьян

Творожный сыр 450 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 4 С0
Кукурузный крахмал 25 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк Сан-себастьян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 453.2 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 372 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.5% 1434 г
Жиры 38.6 г 56 г 68.9% 15.2% 145 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 1.8% 1203 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 6045 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 2.8% 773 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.5% 1513 г
Витамин В4, холин 64.71 мг 500 мг 12.9% 2.8% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 1.5% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.188 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12547 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 1.6% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 1.1% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 0.4% 5682 г
Витамин Н, биотин 5.245 мкг 50 мкг 10.5% 2.3% 953 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.887 мг 20 мг 4.4% 1% 2255 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.05 мг 2500 мг 2% 0.4% 4897 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 0.7% 3134 г
Магний, Mg 4.17 мг 400 мг 1% 0.2% 9592 г
Натрий, Na 36.6 мг 1300 мг 2.8% 0.6% 3552 г
Сера, S 42.87 мг 1000 мг 4.3% 0.9% 2333 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 1.5% 1460 г
Хлор, Cl 49.72 мг 2300 мг 2.2% 0.5% 4626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 0.8% 2839 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 0.9% 2373 г
Кобальт, Co 2.22 мкг 10 мкг 22.2% 4.9% 450 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.1% 24691 г
Медь, Cu 23.7 мкг 1000 мкг 2.4% 0.5% 4219 г
Молибден, Mo 2.413 мкг 70 мкг 3.4% 0.8% 2901 г
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Селен, Se 6.761 мкг 55 мкг 12.3% 2.7% 813 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Фтор, F 15.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25559 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3817 г
Цинк, Zn 0.2986 мг 12 мг 2.5% 0.6% 4019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.683 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.312 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.451 г min 16.8 г 20.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк Сан-себастьян составляет 453,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 453.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 38.6 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК САН-СЕБАСТЬЯН

Чизкейк Сан-себастьян богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, холином - 12,9 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Чизкейк Сан-себастьян

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк Сан-себастьян, калорийность 453,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк Сан-себастьян, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги