Рецепт Паста с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей и грибами

Паста (макароны, спагетти), сухая 250 г
курица 300 г
Грибы Шампиньоны 200 г
Лук репчатый 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом 20 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.1% 854 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.8% 667 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.5% 1147 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 2.2% 2394 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.9% 2687 г
Витамин В4, холин 24.86 мг 500 мг 5% 2.6% 2011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 3.5% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 8.114 мкг 400 мкг 2% 1% 4930 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.5% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1% 4950 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.206 мг ~
Витамин Н, биотин 2.854 мкг 50 мкг 5.7% 3% 1752 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.2543 мг 20 мг 16.3% 8.4% 615 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.47 мг 2500 мг 6.1% 3.2% 1640 г
Кальций, Ca 32.16 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3109 г
Кремний, Si 0.467 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6424 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1892 г
Натрий, Na 267.51 мг 1300 мг 20.6% 10.7% 486 г
Сера, S 81.03 мг 1000 мг 8.1% 4.2% 1234 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 6.6% 779 г
Хлор, Cl 32.42 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 2.6% 2004 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Кобальт, Co 3.198 мкг 10 мкг 32% 16.6% 313 г
Марганец, Mn 0.2916 мг 2 мг 14.6% 7.6% 686 г
Медь, Cu 101.99 мкг 1000 мкг 10.2% 5.3% 980 г
Молибден, Mo 0.935 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7487 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 15.05 мкг 55 мкг 27.4% 14.2% 365 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Фтор, F 33.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12034 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2058 г
Цинк, Zn 0.9244 мг 12 мг 7.7% 4% 1298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 1.206 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.269 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.293 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.129 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.574 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.175 г min 16.8 г 7% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и грибами составляет 193,2 кКал.

  • Порция = 268 гр (517.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Паста с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,3 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 32 %, марганцем - 14,6 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Паста с курицей и грибами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей и грибами, калорийность 193,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты