Рецепт Пч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пч
| Макароны из муки высшего сорта | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 161 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 125 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пч".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.9 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 6.5% | 510 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 6.7% | 500 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 5.2% | 637 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3% | 1111 г |
| Вода | 35.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6439 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.1 мкг | 900 мкг | 15.9% | 5.3% | 629 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.5% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 4.3% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 104.06 мг | 500 мг | 20.8% | 6.9% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 4.2% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 2.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.601 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.886 мкг | 10 мкг | 8.9% | 3% | 1129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.028 мг | 15 мг | 6.9% | 2.3% | 1459 г |
| Витамин Н, биотин | 7.854 мкг | 50 мкг | 15.7% | 5.2% | 637 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0138 мг | 20 мг | 20.1% | 6.7% | 498 г |
| Ниацин | 0.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.83 мг | 2500 мг | 5% | 1.7% | 2003 г |
| Кальций, Ca | 240.01 мг | 1000 мг | 24% | 8% | 417 г |
| Кремний, Si | 1.942 мг | 30 мг | 6.5% | 2.2% | 1545 г |
| Магний, Mg | 20.01 мг | 400 мг | 5% | 1.7% | 1999 г |
| Натрий, Na | 239.95 мг | 1300 мг | 18.5% | 6.2% | 542 г |
| Сера, S | 145.8 мг | 1000 мг | 14.6% | 4.9% | 686 г |
| Фосфор, P | 223.6 мг | 800 мг | 28% | 9.3% | 358 г |
| Хлор, Cl | 389.3 мг | 2300 мг | 16.9% | 5.6% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.801 мг | 18 мг | 10% | 3.3% | 999 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 1.3% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 3.903 мкг | 10 мкг | 39% | 13% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.3134 мг | 2 мг | 15.7% | 5.2% | 638 г |
| Медь, Cu | 377.89 мкг | 1000 мкг | 37.8% | 12.6% | 265 г |
| Молибден, Mo | 7.992 мкг | 70 мкг | 11.4% | 3.8% | 876 г |
| Селен, Se | 12.542 мкг | 55 мкг | 22.8% | 7.6% | 439 г |
| Фтор, F | 28.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14104 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.5% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 1.5402 мг | 12 мг | 12.8% | 4.3% | 779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.613 г | ~ | |||
| Валин | 0.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.565 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.774 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
| Треонин | 0.564 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.747 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.454 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.18 г | ~ | |||
| Пролин | 1.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.83 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.894 г | от 4.7 до 16.8 г | 19% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.847 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.095 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.306 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.282 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.399 г | min 16.8 г | 20.2% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.985 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Пч составляет 299,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 299.9 кКал | -% | |
| Белки | 14.9 г | -% | |
| Жиры | 11.2 г | -% | |
| Углеводы | 34.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 35.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЧ
Пч богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,9 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 20,8 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 17,6 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 20,1 %, кальцием - 24 %, фосфором - 28 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 39 %, марганцем - 15,7 %, медью - 37,8 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 22,8 %, цинком - 12,8 %
Чем полезен Пч
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог 2%
- кокосовое молоко
- Сырники
- Рефтинское куриное филе
- Sardines in tomato sauce - Pampui
- Твлроор
- ЧАЙНЫЙ НАБОР из сухофруктов и орехов | Марина
- Капус
- Лаваш с творогом и сыром
- Кекс с овсянкой и какао
- Омлет из 2 яиц на молоке
- Gold selection фреш гранат и малина
- Frozen Raw Southern Style Chicken Breast
- Вафли слоенные
- TWIX
- Ягодное мороженное без сахара
- Овсянка го
- Торт сметанник
- Тушёная картошка с голенью
- Манная50г каша на молоке200г
- Лепешка с сыром
- Батон "Утренний"
- Хлеб тостовый "Восход" в нарезке 350 гр
- Борщ
- Ветчина "Сердечко" куриная
- Пицца
- Творожники
- Котлеты с грибами и кабачком
- Сгущенка
- Каша овсян
- Цельнозерновые паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
- Сыр ларец с М и О лента
- Пицца на картошке
- ❋ Паста кокосовая [Navi Food] ★ 4
- Сосиски говяжьи
- Крахмал 2л молоко 350
- Манная каша на воде с творогом
- Овсяноблин
- макароны ермолино
- 嘉顿小平方面
- Омлет с зеленым луком
- десерт Суфаэль
- Макароны 05.04.25г.
- Индейка жарка моя
- 5-HTP таблетки
- 11-9,10 грибной риет
- Лакомка из творога
- Борщ
- 5-HTP & теанин сироп
- Банановые вафли
- Профуд
- Кофе молотый
- Гейнер The 21
- Гречка с мидиями
- Сыр с лисичками
- Творожно-йогуртный крем Брависсимо малина Благодарушка
- Котлеты из креветок и кукурузы
- Сервелат финский
- Гранола
- Овсянка с лесными ягодами
- Морковно тыквенное пюре
- Финский блин с горбушей
- Hair skin nails
- Вит в 6
- Омлет с красной фасолью и помидорами
- Bye bye fat
- Окрошка
- Салат из фасоли с куриной грудкой и яйцом
- Каша пшеничная (молочная)
- Рим отварной с маслом
- Протеиновые творожные оладья
- Каша Геркулес с мыслями банан шоколад
- Запеканка с курицей, сыром и овощами
- Мой нутовый бульон
- Майонез для кето
- Цыплёнок бройлера, запечённый в духовке
- Рис отварной с маслом
- Глазированные вафли/Яшкино
- Брокколи с яйцом4.4.25
- Карамельный чизкей
- Рулет из творога в лаваше
- Гречневая крупа Алтайская/Пассим
- Творожный сыр с зеленью
- Яйцо
- Протеиновый батончик Cihika Layers 30% белка
- Сыр легкий
- Морковный салат
- Хлебцы ржаные
- Мясная запеканка и картофель
- Блины Елены Ландэ
- Грудинка свиная сырокопчёная
- Творожное печенье
- Оладьи из цукини
- Масло сливочное 72.5
- С мидиями
- Булочка с сахаром
- Хлебцы карамель
- Молочный коктейль малина
- Печенье Brutti ma boni
- Яйцо с гречкой
Метки: Как приготовить Пч, калорийность 299,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пч, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
