Рецепт Торт из печенья со сметанным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из печенья со сметанным кремом

Сметана 20%	600 г
Сахар песок	180 г
Яйцо куриное	150 г
Кукурузный крахмал	75 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Ванильный Сахар	10 г
Сливочное Масло 82,5%	180 г
Печенье	300 г
Молоко 3,2%	25 г

Способ приготовления

В кастрюлю разбиваем 3 яйца. Добавляем 75г кукурузного крахмала, хорошую щепотку соли. Перемешиваем венчиком, добавляем 180г сахара и 20%сметану 600г (2 пупаковки). Перемешиваем. Ставим на средний огонь. (5 из 9). И начинаем нагревать постоянно помешивая венчиком. Через какое то время он начинаем загустевать. Ещё немного нагреваем и перемешиваем до нужной нам консистенции. Выключаем , накрываем и оставляем немного охладиться. Затем добавляем туда 120г сливочное масло (не из холодильника должно быть) и пакетик ванильного сахара. Перемешиваем миксером. Крем готов. Берём 300г любого печенья, измельчаем блендером(скалкой) в мелкую крошку, добавляем 60г растопленого сливочного масла и 3-4 ст л молока, перемешиваем. Оставляем 1/3. 2/3 Выкладываем на дно формы, формируя основу торта. А сверху выкладываем крем, разравниааем и посылаем оставшейся крошкой. Оставить в холодильнике на пару часов. Торт готов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из печенья со сметанным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	375 ккал	1684 ккал	22.3%	5.9%	449 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	1.3%	2000 г
Жиры	24.6 г	56 г	43.9%	11.7%	228 г
Углеводы	34.7 г	219 г	15.8%	4.2%	631 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	36.3 г	2273 г	1.6%	0.4%	6262 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.9 мкг	900 мкг	3.1%	0.8%	3226 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	0.1%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	0.7%	3830 г
Витамин В4, холин	26.91 мг	500 мг	5.4%	1.4%	1858 г
Витамин В5, пантотеновая	0.139 мг	5 мг	2.8%	0.7%	3597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.015 мг	2 мг	0.8%	0.2%	13333 г
Витамин В9, фолаты	0.75 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	53333 г
Витамин В12, кобаламин	0.056 мкг	3 мкг	1.9%	0.5%	5357 г
Витамин D, кальциферол	0.236 мкг	10 мкг	2.4%	0.6%	4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.064 мг	15 мг	0.4%	0.1%	23438 г
Витамин Н, биотин	2.164 мкг	50 мкг	4.3%	1.1%	2311 г
Витамин РР, НЭ	0.3857 мг	20 мг	1.9%	0.5%	5185 г
Ниацин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	16.22 мг	2500 мг	0.6%	0.2%	15413 г
Кальций, Ca	8.5 мг	1000 мг	0.9%	0.2%	11765 г
Магний, Mg	1.42 мг	400 мг	0.4%	0.1%	28169 г
Натрий, Na	154.34 мг	1300 мг	11.9%	3.2%	842 г
Сера, S	19.64 мг	1000 мг	2%	0.5%	5092 г
Фосфор, P	21.9 мг	800 мг	2.7%	0.7%	3653 г
Хлор, Cl	229.89 мг	2300 мг	10%	2.7%	1000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.342 мг	18 мг	1.9%	0.5%	5263 г
Йод, I	2.14 мкг	150 мкг	1.4%	0.4%	7009 г
Кобальт, Co	1.125 мкг	10 мкг	11.3%	3%	889 г
Марганец, Mn	0.0068 мг	2 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Медь, Cu	12.54 мкг	1000 мкг	1.3%	0.3%	7974 г
Молибден, Mo	1.036 мкг	70 мкг	1.5%	0.4%	6757 г
Селен, Se	3.44 мкг	55 мкг	6.3%	1.7%	1599 г
Фтор, F	5.9 мкг	4000 мкг	0.1%		67797 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	0.2%	11628 г
Цинк, Zn	0.1243 мг	12 мг	1%	0.3%	9654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.473 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.085 г	~
Валин	0.083 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.064 г	~
Лейцин	0.116 г	~
Лизин	0.096 г	~
Метионин	0.045 г	~
Метионин + Цистеин	0.077 г	~
Треонин	0.065 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.07 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.121 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.076 г	~
Аспарагиновая кислота	0.132 г	~
Глицин	0.045 г	~
Глутаминовая кислота	0.19 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.1 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.011 г	от 0.9 до 3.7 г	1.2%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.192 г	от 4.7 до 16.8 г	4.1%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	103.93 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.327 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.22 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.094 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.533 г	min 16.8 г	3.2%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.438 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.135 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.118 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Торт из печенья со сметанным кремом составляет 375 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	375 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	24.6 г	-%
	Углеводы	34.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	36.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Торт из печенья со сметанным кремом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Торт из печенья со сметанным кремом

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт из печенья со сметанным кремом, калорийность 375 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из печенья со сметанным кремом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2025-06-16

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2025-06-04

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2025-06-04

Калорийность: 1139 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Суп Сердце говяжье с перловкой

Рулетики лаваш и творог

Автор Анастасия Гречухина

169

12.4

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе