Рецепт Запеканка творожная - диета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная - диета

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 80 г
Яйцо куриное 112 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 10 г
Сырок творожный 200 г
Творог 2% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная - диета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 13.7% 507 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.7% 1037 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.8% 2517 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3266 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 4.7% 1466 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 7.8% 882 г
Витамин В4, холин 70.09 мг 500 мг 14% 9.7% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 5.5% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 16.753 мкг 400 мкг 4.2% 2.9% 2388 г
Витамин В12, кобаламин 0.644 мкг 3 мкг 21.5% 14.9% 466 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 3.2% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10949 г
Витамин Н, биотин 7.343 мкг 50 мкг 14.7% 10.2% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2404 мг 20 мг 11.2% 7.8% 893 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.75 мг 2500 мг 3.8% 2.6% 2667 г
Кальций, Ca 73.75 мг 1000 мг 7.4% 5.1% 1356 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2863 г
Натрий, Na 49.41 мг 1300 мг 3.8% 2.6% 2631 г
Сера, S 113.24 мг 1000 мг 11.3% 7.8% 883 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 10.4% 667 г
Хлор, Cl 88.13 мг 2300 мг 3.8% 2.6% 2610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 2.6% 2620 г
Йод, I 8.65 мкг 150 мкг 5.8% 4% 1734 г
Кобальт, Co 2.895 мкг 10 мкг 29% 20.1% 345 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Медь, Cu 45.96 мкг 1000 мкг 4.6% 3.2% 2176 г
Молибден, Mo 4.749 мкг 70 мкг 6.8% 4.7% 1474 г
Олово, Sn 7.64 мкг ~
Селен, Se 17.317 мкг 55 мкг 31.5% 21.8% 318 г
Стронций, Sr 8.65 мкг ~
Фтор, F 25.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15534 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2732 г
Цинк, Zn 0.4199 мг 12 мг 3.5% 2.4% 2858 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.426 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.371 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.375 г min 16.8 г 8.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная - диета составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.2 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ - ДИЕТА

Запеканка творожная - диета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 14 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 29 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Запеканка творожная - диета

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная - диета, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная - диета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы