Рецепт Треска в прованском стиле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска в прованском стиле

Треска Филе	1000 г
Томат	200 г
Чеснок	50 г
Подсолнечное масло	100 г
Панировочные сухари	50 г
Петрушка свежая	100 г
Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в прованском стиле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.9 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	963 г
Белки	14.3 г	76 г	18.8%	10.7%	531 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	8.8%	651 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	2.6%	2212 г
Углеводы (общие)	3.3 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.9%	6667 г
Вода	71 г	2273 г	3.1%	1.8%	3201 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.1 мкг	900 мкг	7.9%	4.5%	1266 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.408 мг	5 мг	8.2%	4.7%	1225 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	1.5%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	0.7%	7826 г
Витамин В4, холин	1.67 мг	500 мг	0.3%	0.2%	29940 г
Витамин В5, пантотеновая	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16129 г
Витамин В6, пиридоксин	0.019 мг	2 мг	1%	0.6%	10526 г
Витамин В9, фолаты	13.829 мкг	400 мкг	3.5%	2%	2892 г
Витамин В12, кобаламин	0.033 мкг	3 мкг	1.1%	0.6%	9091 г
Витамин C, аскорбиновая	10.71 мг	90 мг	11.9%	6.8%	840 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Витамин D3, холекальциферол	0.007 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.278 мг	15 мг	21.9%	12.5%	458 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.027 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.029 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	172414 г
Витамин К, филлохинон	117.8 мкг	120 мкг	98.2%	56.1%	102 г
Дигидрофиллохинон	0.039 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.3553 мг	20 мг	1.8%	1%	5629 г
Ниацин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	65.53 мг	2500 мг	2.6%	1.5%	3815 г
Кальций, Ca	41.94 мг	1000 мг	4.2%	2.4%	2384 г
Кремний, Si	1.071 мг	30 мг	3.6%	2.1%	2801 г
Магний, Mg	8.34 мг	400 мг	2.1%	1.2%	4796 г
Натрий, Na	52.8 мг	1300 мг	4.1%	2.3%	2462 г
Сера, S	12.3 мг	1000 мг	1.2%	0.7%	8130 г
Фосфор, P	23.3 мг	800 мг	2.9%	1.7%	3433 г
Хлор, Cl	11.43 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	20122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.4 мкг	~
Бор, B	5.4 мкг	~
Ванадий, V	1.75 мкг	~
Железо, Fe	0.321 мг	18 мг	1.8%	1%	5607 г
Йод, I	0.31 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	48387 г
Кобальт, Co	0.293 мкг	10 мкг	2.9%	1.7%	3413 г
Литий, Li	1.5 мкг	~
Марганец, Mn	0.0446 мг	2 мг	2.2%	1.3%	4484 г
Медь, Cu	20.28 мкг	1000 мкг	2%	1.1%	4931 г
Молибден, Mo	0.4 мкг	70 мкг	0.6%	0.3%	17500 г
Никель, Ni	0.714 мкг	~
Рубидий, Rb	3 мкг	~
Селен, Se	1.249 мкг	55 мкг	2.3%	1.3%	4404 г
Стронций, Sr	1.59 мкг	~
Фтор, F	16.43 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	24346 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	11628 г
Цинк, Zn	0.1738 мг	12 мг	1.4%	0.8%	6904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.216 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.042 г	~
Валин	0.062 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.092 г	~
Лизин	0.07 г	~
Метионин	0.024 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.055 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.035 г	~
Аспарагиновая кислота	0.064 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.284 г	~
Пролин	0.118 г	~
Серин	0.058 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.012 г	от 0.9 до 3.7 г	1.3%	0.7%
Омега-6 жирные кислоты	4.351 г	от 4.7 до 16.8 г	92.6%	52.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.03 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.286 мг	~
бета Ситостерол	14.286 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.105 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.02 г	~
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.013 г	~
14:0 Миристиновая	0.044 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.572 г	~
18:0 Стеариновая	0.346 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.861 г	min 16.8 г	11.1%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.83 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.726 г	от 11.2 до 20.6 г	42.2%	24.1%
18:2 Линолевая (ud)	4.343 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Треска в прованском стиле составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.9 кКал	-%
	Белки	14.3 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	71 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА В ПРОВАНСКОМ СТИЛЕ

Треска в прованском стиле богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, витамином E - 21,9 %, витамином K - 98,2 %

Чем полезен Треска в прованском стиле

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Треска в прованском стиле, калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска в прованском стиле, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето-меренговый рулет

Рагу из фарша с овощами

Автор Анастасия Миронова

Стейк из говяжьей печени

Лучшие рационы

Калорийность: 1292 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2025-06-04

Калорийность: 1568 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алена

2025-06-01

Калорийность: 1452 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе