Рецепт Рагу с куриной грудкой и цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу с куриной грудкой и цветной капустой
| Филе Грудки Куриное без Кожи | 760 г |
| Цветная капуста | 600 г |
| Кабачок | 467 г |
| Лук репчатый | 235 г |
| Морковь | 185 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное | 17 г |
| Вода | 320 г |
| Томаты Протертые | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу с куриной грудкой и цветной капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 16.1% | 854 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5% | 2800 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.8% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.6% | 1429 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.4 мкг | 900 мкг | 19.9% | 27.4% | 502 г |
| бета Каротин | 1.077 мг | 5 мг | 21.5% | 29.6% | 464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 16.6 мг | 500 мг | 3.3% | 4.5% | 3012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 8.7% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.567 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4% | 3458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.07 мг | 90 мг | 27.9% | 38.4% | 359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.676 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7396 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 7.9% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5985 мг | 20 мг | 3% | 4.1% | 3342 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.21 мг | 2500 мг | 6% | 8.3% | 1653 г |
| Кальций, Ca | 17.42 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5741 г |
| Кремний, Si | 15.832 мг | 30 мг | 52.8% | 72.7% | 189 г |
| Магний, Mg | 12.01 мг | 400 мг | 3% | 4.1% | 3331 г |
| Натрий, Na | 53.74 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.6% | 2419 г |
| Сера, S | 13.54 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7386 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 5% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 8.62 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 26682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 5% | 2791 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 0.987 мкг | 10 мкг | 9.9% | 13.6% | 1013 г |
| Литий, Li | 0.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1143 мг | 2 мг | 5.7% | 7.9% | 1750 г |
| Медь, Cu | 39.16 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.4% | 2554 г |
| Молибден, Mo | 4.905 мкг | 70 мкг | 7% | 9.6% | 1427 г |
| Никель, Ni | 3.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19435 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16000 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 2.8% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.2679 мг | 12 мг | 2.2% | 3% | 4479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.161 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 6.6% |
Энергетическая ценность Рагу с куриной грудкой и цветной капустой составляет 72,6 кКал.
- Порция = 298 гр (216.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 82.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Рагу с куриной грудкой и цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином C - 27,9 %, кремнием - 52,8 %
Чем полезен Рагу с куриной грудкой и цветной капустой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- маффины шоколадные
- Салат летний с "креветкой" [Глобус]
- О котл
- Салат из свеклы с черносливом
- урологический сбор
- Сырный сврник
- Рис белый длиннозерный
- Энерджи боллы
- Оладья из тыквы
- Фаберлик коктейль на воде
- Рис коричневый длиннозерный
- Торт сникерс
- Куриная грудка «особая»
- Рыбп
- Банановое мороженое с какао
- Магний + Калий
- Морковь по-корейски
- Сыр радость вкуса
- Пирамидка с кабачком
- Плов со свининой
- Тесто 0604
- Котлета куриная 06.04.25
- Пицца 06/03
- Рис круглый
- творог мягкий минский
- Фарш курица
- Штрудель с клубникой
- Суп "Рассольник" на куриное бульоне
- Овощи на сале
- Окорочёк цыплёнка-бройлера
- Тушёная капуста с фаршем и рисом
- Каша пшенная
- Сыр Российский
- Мастава
- Шарлотка с корицей
- Салат из курицы с сыром и ананасом
- Шаурма из остатков
- Клетчатка пшеничная
- Дрожжи быстродействующие
- Голубцы из рыбы
- Салат огурец, краб, томат
- Макароны в сливочном соусе
- Магний+Кальций+D3
- Голень по-итальянски
- СКРЭМБЛ НА ГРЕЧИШНОМ ТАРТИНЕ С ПАСТРАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ
- Ленивая "Ачма"
- Лаваш
- Винегрет
- AH Zuivelspread knoflook & kruiden
- Окрошка на 6.04
- Яйца с молоком
- Салат с языком
- кофе раствор чиж
- Пицца на лепешке
- Тыква с фруктами запеченая 2
- Карри со свининой
- Суп с овсянкой
- Плов из бурого риса (копия)
- +Кофе раствор чиж
- Блины с желудками
- Мациони
- Суп рисовый
- от А до Цинка
- Сервелат зернистый
- Печенье пп с греческим йогуртом
- Сыр плавленый с грибами
- Карри со свининой
- Взрывные пчёлки (разноцветное драже и карамель)
- Запеканка индейка
- Сосиски отварные
- Пангасиус 06.04
- Cola Asia
- Соль йодированная
- Куриный фарш для котлет
- Брюссельская капуста тушение
- Куриная ГРУДКА под шапочкой
- Яичница с помидором и луком
- Болоньезе
- Нагетсы
- Блинчики
- Минтай отварной
- Шампиньоны
- Лук репчатый
- Doppelkeks minis (Kakao)
- Суп с лапшой (копия)
- Смесь лесных грибов
- Вода
- Творожная пицца
- Бабл ти с чаем сенча
- Сдоба "Домашняя" с изюмом
- Сок лимонный
- Творог массовая доля жира 5%
- Яичные белки
- Sorte Honigkugeln mit Walnüssen und Milchcremefüllung
- Мясо с грибами
- Салат из пекинской капусты
- Индейка жареная
- Яичница со шпинатом
- Мед пчелиный
- Гречка с грибами
Метки: Как приготовить Рагу с куриной грудкой и цветной капустой, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с куриной грудкой и цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
