Рецепт Лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша

Куриная грудка (филе) (Варка) 135 г
Вода 1700 г
Картофель (Варка без слива) 175 г
Морковь (Пассерование) 75 г
Лук репчатый (Пассерование) 58 г
Изделия макаронные группа А высший сорт 50 г
Универсальная приправа "Традиционная" 13 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.9% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.3% 6257 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.9% 5000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 16.2% 2431 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 30% 1324 г
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 32% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.4% 16364 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 4% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 7.1% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 9.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 0.788 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 50761 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 4% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 4% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.445 мг 20 мг 2.2% 8.7% 4494 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.26 мг 2500 мг 2.8% 11.1% 3610 г
Кальций, Ca 6.62 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 15106 г
Кремний, Si 3.485 мг 30 мг 11.6% 45.8% 861 г
Магний, Mg 8.27 мг 400 мг 2.1% 8.3% 4837 г
Натрий, Na 2.44 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 53279 г
Сера, S 18.19 мг 1000 мг 1.8% 7.1% 5498 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 7.5% 5229 г
Хлор, Cl 9.29 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 24758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 10.83 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 4% 9836 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 22388 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 40.3% 984 г
Литий, Li 4.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 4.7% 8621 г
Медь, Cu 21.05 мкг 1000 мкг 2.1% 8.3% 4751 г
Молибден, Mo 2.596 мкг 70 мкг 3.7% 14.6% 2696 г
Никель, Ni 0.536 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 1.217 мкг 55 мкг 2.2% 8.7% 4519 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 87.4 мкг 4000 мкг 2.2% 8.7% 4577 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 9.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.1326 мг 12 мг 1.1% 4.3% 9050 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лапша составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША

Лапша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,6 %

Чем полезен Лапша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты