Рецепт Салат овощной с оливковым маслом 20.03.2025 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с оливковым маслом 20.03.2025 (копия)

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 120 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 4 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 25 г
Огурец парниковый 250 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с оливковым маслом 20.03.2025 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13.2% 1436 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3% 6257 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.4% 1818 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.4% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 11.9% 1585 г
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 13.4% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4390 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.7% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 8.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.821 мкг 400 мкг 2.7% 5.1% 3697 г
Витамин C, аскорбиновая 37.46 мг 90 мг 41.6% 78.6% 240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 7.6% 2475 г
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14409 г
Витамин К, филлохинон 58.2 мкг 120 мкг 48.5% 91.7% 206 г
Витамин РР, НЭ 0.5902 мг 20 мг 3% 5.7% 3389 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.43 мг 2500 мг 9.4% 17.8% 1062 г
Кальций, Ca 28.44 мг 1000 мг 2.8% 5.3% 3516 г
Кремний, Si 39.137 мг 30 мг 130.5% 246.7% 77 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 5.7% 3284 г
Натрий, Na 68.82 мг 1300 мг 5.3% 10% 1889 г
Сера, S 17.71 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5647 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 7.2% 2614 г
Хлор, Cl 125.53 мг 2300 мг 5.5% 10.4% 1832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367.5 мкг ~
Бор, B 84.5 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 5.9% 3186 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 9036 г
Кобальт, Co 2.745 мкг 10 мкг 27.5% 52% 364 г
Литий, Li 12.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 11.9% 1579 г
Медь, Cu 69.29 мкг 1000 мкг 6.9% 13% 1443 г
Молибден, Mo 5.466 мкг 70 мкг 7.8% 14.7% 1281 г
Никель, Ni 7.546 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14745 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 11.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 35619 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 14.6% 1295 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 4.5% 4138 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.491 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 19.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.534 г min 16.8 г 15.1% 28.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с оливковым маслом 20.03.2025 (копия) составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ 20.03.2025 (КОПИЯ)

Салат овощной с оливковым маслом 20.03.2025 (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,6 %, витамином K - 48,5 %, кремнием - 130,5 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Салат овощной с оливковым маслом 20.03.2025 (копия)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с оливковым маслом 20.03.2025 (копия), калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с оливковым маслом 20.03.2025 (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы