Рецепт Картофель с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с тушенкой

Картофель (Варка без слива) 2011 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1200 г
Свинина тушеная, консервы 511 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.7% 2375 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.6% 1167 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.3% 2576 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.5% 3273 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.3% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 8.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 3.125 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12800 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 5.6% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7895 мг 20 мг 8.9% 9.9% 1118 г
Ниацин 0.957 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.9 мг 2500 мг 14.9% 16.6% 672 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 11876 г
Кремний, Si 16.74 мг 30 мг 55.8% 62.2% 179 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 4.2% 2601 г
Натрий, Na 99.04 мг 1300 мг 7.6% 8.5% 1313 г
Сера, S 38.77 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2579 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 7.4% 1515 г
Хлор, Cl 81.73 мг 2300 мг 3.6% 4% 2814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.9 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 49.88 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 4.5% 2514 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Кобальт, Co 2.719 мкг 10 мкг 27.2% 30.3% 368 г
Литий, Li 25.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3503 г
Медь, Cu 82.05 мкг 1000 мкг 8.2% 9.1% 1219 г
Молибден, Mo 2.77 мкг 70 мкг 4% 4.5% 2527 г
Никель, Ni 1.674 мкг ~
Рубидий, Rb 167.4 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 18.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21459 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 7.5% 1493 г
Цинк, Zn 0.2005 мг 12 мг 1.7% 1.9% 5985 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.654 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.693 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Картофель с тушенкой составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ТУШЕНКОЙ

Картофель с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,9 %, кремнием - 55,8 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Картофель с тушенкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с тушенкой, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты