Рецепт Гречка рис тушенные с куриными сердечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка рис тушенные с куриными сердечками

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 107 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 97 г
Сердце куриное (Тушение) 176 г
Замороженные Овощи Летняя Смесь 99 г
Тыква (Тушение) 88 г
Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная 51 г
Укроп (Тушение) 15 г
Вода 508 г
Подсолнечное масло 22 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка рис тушенные с куриными сердечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.7% 1520 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.3% 1366 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.8% 1500 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.7% 1000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3027 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 3.7% 2308 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.859 мкг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.4% 2538 г
бета Криптоксантин 6.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 9.6% 905 г
Витамин В4, холин 15.23 мг 500 мг 3% 2.6% 3283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 9.1% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 18.549 мкг 400 мкг 4.6% 4% 2156 г
Витамин В12, кобаламин 1.116 мкг 3 мкг 37.2% 32.3% 269 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 4.9% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.101 мг 15 мг 7.3% 6.3% 1362 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.342 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3726 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 7.7% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.8047 мг 20 мг 9% 7.8% 1108 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.63 мг 2500 мг 5.4% 4.7% 1857 г
Кальций, Ca 12.52 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7987 г
Кремний, Si 19.253 мг 30 мг 64.2% 55.8% 156 г
Магний, Mg 31.42 мг 400 мг 7.9% 6.9% 1273 г
Натрий, Na 17.24 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7541 г
Сера, S 42.71 мг 1000 мг 4.3% 3.7% 2341 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 8.6% 1014 г
Хлор, Cl 8.31 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 37.09 мкг ~
Железо, Fe 1.745 мг 18 мг 9.7% 8.4% 1032 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Кобальт, Co 2.388 мкг 10 мкг 23.9% 20.8% 419 г
Литий, Li 0.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.3153 мг 2 мг 15.8% 13.7% 634 г
Медь, Cu 154.53 мкг 1000 мкг 15.5% 13.5% 647 г
Молибден, Mo 6.37 мкг 70 мкг 9.1% 7.9% 1099 г
Никель, Ni 1.649 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 2.459 мкг 55 мкг 4.5% 3.9% 2237 г
Стронций, Sr 31.36 мкг ~
Титан, Ti 5.07 мкг ~
Фтор, F 61.63 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6490 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 4.1% 2146 г
Цинк, Zn 0.8721 мг 12 мг 7.3% 6.3% 1376 г
Цирконий, Zr 4.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.771 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.622 г от 4.7 до 16.8 г 34.5% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.688 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.175 г min 16.8 г 7% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.751 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Гречка рис тушенные с куриными сердечками составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА РИС ТУШЕННЫЕ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ

Гречка рис тушенные с куриными сердечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 37,2 %, кремнием - 64,2 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 15,8 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Гречка рис тушенные с куриными сердечками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка рис тушенные с куриными сердечками, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка рис тушенные с куриными сердечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги