Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Кукуруза, консервы 340 г
Огурец парниковый 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.1% 1407 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.9% 1867 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.1% 3085 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.7% 2729 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 9.2% 1398 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 10.1% 1259 г
Витамин В4, холин 70.18 мг 500 мг 14% 18% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 14% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 15.055 мкг 400 мкг 3.8% 4.9% 2657 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 10% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 4.6% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 6.8% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7075 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.111 мкг 50 мкг 10.2% 13.1% 978 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.0364 мг 20 мг 5.2% 6.7% 1930 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.62 мг 2500 мг 5.7% 7.3% 1753 г
Кальций, Ca 34.31 мг 1000 мг 3.4% 4.4% 2915 г
Кремний, Si 12.716 мг 30 мг 42.4% 54.4% 236 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 6% 2128 г
Натрий, Na 340.51 мг 1300 мг 26.2% 33.6% 382 г
Сера, S 65.55 мг 1000 мг 6.6% 8.5% 1526 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 19.5% 659 г
Хлор, Cl 158.37 мг 2300 мг 6.9% 8.9% 1452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 6.5% 1948 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 4.1% 3080 г
Кобальт, Co 2.692 мкг 10 мкг 26.9% 34.5% 371 г
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3617 г
Медь, Cu 45.75 мкг 1000 мкг 4.6% 5.9% 2186 г
Молибден, Mo 1.905 мкг 70 мкг 2.7% 3.5% 3675 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 12.198 мкг 55 мкг 22.2% 28.5% 451 г
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20492 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.6% 3623 г
Цинк, Zn 0.5087 мг 12 мг 4.2% 5.4% 2359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.419 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.795 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 77,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (155.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, кремнием - 42,4 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты