Рецепт Рулет лаваш с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет лаваш с яйцом

Лаваш армянский бездрожжевой "Вкусно и просто" 43 г
Сыр Российский 18 г
Майонез "московский провансаль" классический 67%, мжк, 220 мл 5.5 г
Яичница-болтунья 56.5 г
Морковь по корейски 27.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет лаваш с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.1 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.3% 809 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.8% 483 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.4% 982 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 2.9% 1490 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 2.628 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 139.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.3% 1277 г
Витамин В4, холин 82.97 мг 500 мг 16.6% 7.1% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 3.9% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 13.515 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2960 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 4.1% 1053 г
Витамин D, кальциферол 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 2.9% 1479 г
Витамин D3, холекальциферол 0.676 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3472 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.796 мг ~
дельта Токоферол 0.244 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.075 мкг ~
Дигидрофиллохинон 0.038 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0285 мг 20 мг 0.1% 70175 г
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.55 мг 2500 мг 2% 0.9% 5045 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4036 г
Магний, Mg 4.13 мг 400 мг 1% 0.4% 9685 г
Натрий, Na 54.44 мг 1300 мг 4.2% 1.8% 2388 г
Сера, S 37.5 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2667 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 3.3% 1292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 1.2% 3659 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Медь, Cu 22.15 мкг 1000 мкг 2.2% 0.9% 4515 г
Селен, Se 8.822 мкг 55 мкг 16% 6.8% 623 г
Фтор, F 0.3 мкг 4000 мкг 1333333 г
Цинк, Zn 0.3904 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3074 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.112 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.843 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.251 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.815 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.667 г min 16.8 г 9.9% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.912 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.776 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.234 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Рулет лаваш с яйцом составляет 234,1 кКал.

  • Порция = 113 гр (264.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.1 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ЛАВАШ С ЯЙЦОМ

Рулет лаваш с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, селеном - 16 %

Чем полезен Рулет лаваш с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет лаваш с яйцом, калорийность 234,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет лаваш с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты