Рецепт Творожно - банановые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно - банановые вафли

Творог 9% жирности (Запекание) 300 г
Банан (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 73 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 170 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 120 г
Оливковое масло 10 г
Корица, молотая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно - банановые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7% 661 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.4% 727 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4.9% 936 г
Углеводы (общие) 24.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 7.9% 588 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4321 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 2.8% 1636 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
бета Криптоксантин 0.184 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.3% 878 г
Витамин В4, холин 52.32 мг 500 мг 10.5% 4.9% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 4.6% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 4.9% 957 г
Витамин В9, фолаты 19.45 мкг 400 мкг 4.9% 2.3% 2057 г
Витамин В12, кобаламин 0.463 мкг 3 мкг 15.4% 7.1% 648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.9% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 2.5% 1823 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 5.698 мкг 50 мкг 11.4% 5.3% 878 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.3471 мг 20 мг 16.7% 7.7% 598 г
Ниацин 0.446 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.91 мг 2500 мг 10.9% 5% 916 г
Кальций, Ca 138.58 мг 1000 мг 13.9% 6.4% 722 г
Кремний, Si 28.38 мг 30 мг 94.6% 43.7% 106 г
Магний, Mg 53.18 мг 400 мг 13.3% 6.1% 752 г
Натрий, Na 247.61 мг 1300 мг 19% 8.8% 525 г
Сера, S 112.78 мг 1000 мг 11.3% 5.2% 887 г
Фосфор, P 262.2 мг 800 мг 32.8% 15.2% 305 г
Хлор, Cl 182.64 мг 2300 мг 7.9% 3.7% 1259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 137.1 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.584 мг 18 мг 8.8% 4.1% 1136 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3198 г
Кобальт, Co 1.548 мкг 10 мкг 15.5% 7.2% 646 г
Литий, Li 1.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.7138 мг 2 мг 35.7% 16.5% 280 г
Медь, Cu 152.69 мкг 1000 мкг 15.3% 7.1% 655 г
Молибден, Mo 4.88 мкг 70 мкг 7% 3.2% 1434 г
Никель, Ni 1.474 мкг ~
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 17.141 мкг 55 мкг 31.2% 14.4% 321 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Фтор, F 19.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20576 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.8524 мг 12 мг 7.1% 3.3% 1408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.541 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.037 мг ~
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.02 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.567 г min 16.8 г 15.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожно - банановые вафли составляет 216,3 кКал.

  • Порция = 47 гр (101.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.3 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО - БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ

Творожно - банановые вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 15,4 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 13,9 %, кремнием - 94,6 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 32,8 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 35,7 %, медью - 15,3 %, селеном - 31,2 %

Чем полезен Творожно - банановые вафли

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно - банановые вафли, калорийность 216,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно - банановые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты