Рецепт Тыквенный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный крем-суп

Тыква 200 г
Морковь 30 г
Лук репчатый 30 г
Оливковое масло 5 г
Картофель 40 г
Куриная грудка (филе) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 12% 1407 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.4% 3111 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.2% 4056 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.5% 1250 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.3% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.3 мкг 900 мкг 32.8% 55.5% 305 г
бета Каротин 1.762 мг 5 мг 35.2% 59.6% 284 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.6% 3000 г
Витамин В4, холин 22.07 мг 500 мг 4.4% 7.4% 2266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 18.8% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 23.2% 733 г
Витамин В9, фолаты 11.44 мкг 400 мкг 2.9% 4.9% 3497 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.2% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 14.2% 1184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 6.1% 2788 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14535 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.1288 мг 20 мг 10.6% 17.9% 939 г
Ниацин 2.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.91 мг 2500 мг 10.2% 17.3% 985 г
Кальций, Ca 20.55 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4866 г
Кремний, Si 23.733 мг 30 мг 79.1% 133.8% 126 г
Магний, Mg 30.13 мг 400 мг 7.5% 12.7% 1328 г
Натрий, Na 15.89 мг 1300 мг 1.2% 2% 8181 г
Сера, S 60.69 мг 1000 мг 6.1% 10.3% 1648 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 12.9% 1322 г
Хлор, Cl 37.73 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.7 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 71.76 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 6.6% 2586 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 3.2% 5300 г
Кобальт, Co 3.307 мкг 10 мкг 33.1% 56% 302 г
Литий, Li 8.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 6.6% 2577 г
Медь, Cu 139.07 мкг 1000 мкг 13.9% 23.5% 719 г
Молибден, Mo 6.96 мкг 70 мкг 9.9% 16.8% 1006 г
Никель, Ni 3.653 мкг ~
Рубидий, Rb 130 мкг ~
Селен, Se 4.493 мкг 55 мкг 8.2% 13.9% 1224 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 80.21 мкг 4000 мкг 2% 3.4% 4987 г
Хром, Cr 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 24.4% 694 г
Цинк, Zn 0.5091 мг 12 мг 4.2% 7.1% 2357 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.349 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.042 г min 16.8 г 6.2% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп составляет 59,1 кКал.

  • Порция = 375 гр (221.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП

Тыквенный крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 35,2 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 13,7 %, кремнием - 79,1 %, кобальтом - 33,1 %, медью - 13,9 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Тыквенный крем-суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный крем-суп, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги