Войти

Рецепт Бабушкин тертый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бабушкин тертый пирог

Сахар песок 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 490 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Черный крыжовник варенье 563 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бабушкин тертый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406.1 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.9% 1310 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 6.9% 359 г
Углеводы 60.6 г 219 г 27.7% 6.8% 361 г
Углеводы (общие) 34.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.8% 870 г
Вода 19.8 г 2273 г 0.9% 0.2% 11480 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.9 мкг 900 мкг 15.8% 3.9% 634 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.1% 2250 г
Витамин В4, холин 59.06 мг 500 мг 11.8% 2.9% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 1.6% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 0.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.343 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5447 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 0.9% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 1.1% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.972 мг 15 мг 6.5% 1.6% 1543 г
Витамин Н, биотин 2.755 мкг 50 мкг 5.5% 1.4% 1815 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.5822 мг 20 мг 7.9% 1.9% 1264 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.25 мг 2500 мг 5.5% 1.4% 1835 г
Кальций, Ca 83.7 мг 1000 мг 8.4% 2.1% 1195 г
Кремний, Si 3.551 мг 30 мг 11.8% 2.9% 845 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 0.6% 3914 г
Натрий, Na 89 мг 1300 мг 6.8% 1.7% 1461 г
Сера, S 50.53 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1979 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 4.6% 541 г
Хлор, Cl 23.99 мг 2300 мг 1% 0.2% 9587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 422 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 35.89 мкг ~
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 1.6% 1545 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Кобальт, Co 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 4.7% 529 г
Литий, Li 0.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.3035 мг 2 мг 15.2% 3.7% 659 г
Медь, Cu 84.7 мкг 1000 мкг 8.5% 2.1% 1181 г
Молибден, Mo 7.529 мкг 70 мкг 10.8% 2.7% 930 г
Никель, Ni 1.855 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 5.257 мкг 55 мкг 9.6% 2.4% 1046 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Титан, Ti 4.36 мкг ~
Фтор, F 16.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23909 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.4449 мг 12 мг 3.7% 0.9% 2697 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.54 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.41 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.631 г ~
6:0 Капроновая 0.14 г ~
8:0 Каприловая 0.121 г ~
10:0 Каприновая 0.319 г ~
12:0 Лауриновая 0.408 г ~
14:0 Миристиновая 1.324 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.98 г min 16.8 г 29.6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.522 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бабушкин тертый пирог составляет 406,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 406.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 60.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 19.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БАБУШКИН ТЕРТЫЙ ПИРОГ

Бабушкин тертый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, холином - 11,8 %, кремнием - 11,8 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Бабушкин тертый пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бабушкин тертый пирог, калорийность 406,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бабушкин тертый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Vlad_IN
29-10-2025
Худеть - это не про упражнения...
Это про психику. Физическая трансформация начинает...
14 59
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
8 51
Новые рецепты
Пирог заливной с капустой
Автор April
160.2
8
6.9
16.6
8
3 0
Салат
Автор Tati
57.2
7.4
0.8
4.7
0
1 2
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%