Рецепт Салат из айсберга, огурца, авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из айсберга, огурца, авокадо

Айсберг (салат кочанный)	20 г
Огурец парниковый	80 г
Авокадо	60 г
Семена льна	1 г
Семена чиа, сушеные	1 г
Оливковое масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из айсберга, огурца, авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.4 ккал	1684 ккал	5.8%	6%	1729 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	1.8%	5429 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	16.1%	636 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.8%	12167 г
Углеводы (общие)	5.1 г	~
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	16.9%	606 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	3.8%	2712 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.9 мкг	900 мкг	0.8%	0.8%	13043 г
альфа Каротин	9.102 мкг	~
бета Каротин	0.068 мг	5 мг	1.4%	1.4%	7353 г
бета Криптоксантин	10.06 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	134.437 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	3.9%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	3.5%	2951 г
Витамин В4, холин	9.26 мг	500 мг	1.9%	2%	5400 г
Витамин В5, пантотеновая	0.636 мг	5 мг	12.7%	13%	786 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	6.2%	1681 г
Витамин В9, фолаты	35.012 мкг	400 мкг	8.8%	9%	1142 г
Витамин C, аскорбиновая	7.29 мг	90 мг	8.1%	8.3%	1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.18 мг	15 мг	7.9%	8.1%	1271 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	0.249 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.431 мкг	50 мкг	0.9%	0.9%	11601 г
Витамин К, филлохинон	20.1 мкг	120 мкг	16.8%	17.2%	597 г
Витамин РР, НЭ	0.8542 мг	20 мг	4.3%	4.4%	2341 г
Ниацин	0.096 мг	~
Бетаин	0.282 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	292.37 мг	2500 мг	11.7%	12%	855 г
Кальций, Ca	19.95 мг	1000 мг	2%	2.1%	5013 г
Кремний, Si	25.389 мг	30 мг	84.6%	86.9%	118 г
Магний, Mg	22.32 мг	400 мг	5.6%	5.7%	1792 г
Натрий, Na	7.4 мг	1300 мг	0.6%	0.6%	17568 г
Сера, S	13.46 мг	1000 мг	1.3%	1.3%	7429 г
Фосфор, P	44.5 мг	800 мг	5.6%	5.7%	1798 г
Хлор, Cl	11.98 мг	2300 мг	0.5%	0.5%	19199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	203.6 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Железо, Fe	0.579 мг	18 мг	3.2%	3.3%	3109 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.479 мкг	10 мкг	4.8%	4.9%	2088 г
Марганец, Mn	0.135 мг	2 мг	6.8%	7%	1481 г
Медь, Cu	103.74 мкг	1000 мкг	10.4%	10.7%	964 г
Молибден, Mo	0.479 мкг	70 мкг	0.7%	0.7%	14614 г
Никель, Ni	0.005 мкг	~
Селен, Se	0.782 мкг	55 мкг	1.4%	1.4%	7033 г
Фтор, F	3.14 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	127389 г
Хром, Cr	0.81 мкг	50 мкг	1.6%	1.6%	6173 г
Цинк, Zn	0.3971 мг	12 мг	3.3%	3.4%	3022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.087 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.058 г	~
Валин	0.053 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.07 г	~
Лизин	0.061 г	~
Метионин	0.02 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.049 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.054 г	~
Аспарагиновая кислота	0.122 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.171 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.056 г	~
Тирозин	0.025 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.315 г	от 0.9 до 3.7 г	35%	35.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.058 г	от 4.7 до 16.8 г	22.5%	23.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.198 мг	~
Кампестерол	2.066 мг	~
Стигмастерол	0.784 мг	~
бета Ситостерол	30.838 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.297 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.16 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.583 г	min 16.8 г	33.2%	34.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.298 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.258 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.37 г	от 11.2 до 20.6 г	12.2%	12.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.034 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.035 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.295 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.147 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат из айсберга, огурца, авокадо составляет 97,4 кКал.

Порция = 167 гр (162.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.4 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	83.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АЙСБЕРГА, ОГУРЦА, АВОКАДО

Салат из айсберга, огурца, авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, витамином K - 16,8 %, калием - 11,7 %, кремнием - 84,6 %

Чем полезен Салат из айсберга, огурца, авокадо

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из айсберга, огурца, авокадо, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из айсберга, огурца, авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка творожно-протеиновая с бананом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алёна Прекрасная

2025-06-03

Калорийность: 1292 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна. Худею.

2025-06-01

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2025-06-02

Калорийность: 1457 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе