Рецепт Паста с грбибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с грбибами

Лапша лингвини 250 г
Шампиньоны (Тушение) 400 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Сыр Тильзитер 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грбибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.4% 809 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.5% 1167 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 6.7% 771 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.2% 1250 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6% 861 г
Витамин В4, холин 14.69 мг 500 мг 2.9% 1.5% 3404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.955 мг 5 мг 19.1% 9.9% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин В9, фолаты 5.591 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7154 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.7% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин Н, биотин 8.974 мкг 50 мкг 17.9% 9.3% 557 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6845 мг 20 мг 13.4% 7% 745 г
Ниацин 2.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.31 мг 2500 мг 11.1% 5.8% 905 г
Кальций, Ca 16.14 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6196 г
Кремний, Si 1.493 мг 30 мг 5% 2.6% 2009 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 1.3% 3992 г
Натрий, Na 8.76 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14840 г
Сера, S 17.36 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5760 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 5% 1028 г
Хлор, Cl 22.58 мг 2300 мг 1% 0.5% 10186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.2 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Йод, I 12.44 мкг 150 мкг 8.3% 4.3% 1206 г
Кобальт, Co 8.71 мкг 10 мкг 87.1% 45.2% 115 г
Литий, Li 0.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2813 г
Медь, Cu 297.7 мкг 1000 мкг 29.8% 15.5% 336 г
Молибден, Mo 2.261 мкг 70 мкг 3.2% 1.7% 3096 г
Олово, Sn 2 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 16.037 мкг 55 мкг 29.2% 15.2% 343 г
Стронций, Sr 10.97 мкг ~
Титан, Ti 28.62 мкг ~
Фтор, F 9.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41754 г
Хром, Cr 6.78 мкг 50 мкг 13.6% 7.1% 737 г
Цинк, Zn 0.2109 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5690 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.32 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.961 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~

Энергетическая ценность Паста с грбибами составляет 192,6 кКал.

  • Порция = 3 гр (5.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГРБИБАМИ

Паста с грбибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B5 - 19,1 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 87,1 %, медью - 29,8 %, селеном - 29,2 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Паста с грбибами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с грбибами, калорийность 192,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с грбибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты