Рецепт Яблочный торт с творожным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный торт с творожным кремом

Способ приготовления

Яблочный торт (D-18см) Тесто: Сливочное масло 200г Яйца 2(С1) Сахарная пудра 80г Соль щепотка Ванильный сахар 10г Разрыхлитель 5г Мука 400г 1. В деже миксера объединить муку, соль, ванильный сахар, сахарную пудру и разрыхлитель. Перемешать. 2. Добавить холодное сливочное масло, нарезанное кубиками. Перемешать до «состояния крошки»(насадка весло). 3. Ввести яйца, быстро замесить тесто. 4. Разделить на порционные кусочки. Каждый раскатать в пласт толщиной 3мм. Вырезать кольцом D-18см. Должно получиться 6-7 коржей. Выпекать в разогретой до 175-180С духовке 5. Обрезки тоже отпечь и измельчить в крошку. Она нам понадобится для обсыпки торта. Яблочная начинка: Яблоки 400г Сахар 50-70г Сливочное масло 20г Корица 0.5-1ч.л. 1. Вес яблок указан уже в очищенном виде. Яблоки натереть на тёрке. 2. В сковороде растопить сливочное масло, добавить яблоки, сахар и корицу. Тушить до готовности. 3. Остудить. Крем: Творожный сыр 200г Варёное сгущённое молоко 140г сливки 33% 160г 1. Сливки с творожным сыром хорошо взбить при помощи миксера. 2. Порционно ввести сгущённое молоко. Сборка: 1. На первый корж выложить часть крема, распределить его ровным слоем. 2. Накрыть вторым коржом. Выложить часть яблочной начинки. 3. Накрыть третьим коржом, снова крем. 4. Таким образом, чередуя крем и начинку, собрать торт. 5. Оставшимся кремом промазать верх и бока торта. 6. Посыпать крошкой и убрать на пропитку в холодильник минимум на 6 часов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный торт с творожным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы

Энергетическая ценность Яблочный торт с творожным кремом составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 0 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный торт с творожным кремом, калорийность 0 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный торт с творожным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы