Рецепт Какао с Молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао с Молоком

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 250 г
Какао-порошок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с Молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.7% 1727 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.4% 1400 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.1% 4294 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15.9% 833 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.8% 2748 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 2.3% 5960 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 9.9% 1333 г
Витамин В4, холин 19.57 мг 500 мг 3.9% 5.2% 2555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 12.1% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.22 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5540 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 16.4% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 2.985 мкг 50 мкг 6% 8% 1675 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2963 мг 20 мг 6.5% 8.6% 1543 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.54 мг 2500 мг 9.5% 12.6% 1052 г
Кальций, Ca 121.47 мг 1000 мг 12.1% 16% 823 г
Магний, Mg 41.6 мг 400 мг 10.4% 13.8% 962 г
Натрий, Na 47.51 мг 1300 мг 3.7% 4.9% 2736 г
Сера, S 33.36 мг 1000 мг 3.3% 4.4% 2998 г
Фосфор, P 128.9 мг 800 мг 16.1% 21.4% 621 г
Хлор, Cl 95.16 мг 2300 мг 4.1% 5.4% 2417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Железо, Fe 1.571 мг 18 мг 8.7% 11.5% 1146 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 7.4% 1786 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 11.1% 1190 г
Марганец, Mn 0.3153 мг 2 мг 15.8% 21% 634 г
Медь, Cu 316.79 мкг 1000 мкг 31.7% 42% 316 г
Молибден, Mo 8.425 мкг 70 мкг 12% 15.9% 831 г
Олово, Sn 13.99 мкг ~
Селен, Se 0.933 мкг 55 мкг 1.7% 2.3% 5895 г
Стронций, Sr 15.86 мкг ~
Фтор, F 35.11 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11393 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.85 мг 12 мг 7.1% 9.4% 1412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.149 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.47 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.1%

Энергетическая ценность Какао с Молоком составляет 75,4 кКал.

  • Порция = 268 гр (202.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО С МОЛОКОМ

Какао с Молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 16,1 %, марганцем - 15,8 %, медью - 31,7 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Какао с Молоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао с Молоком, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао с Молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги