Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель	305 г
Фарш из мяса лося, жаренный на сковороде	400 г
Макароны отварные, по 1-302	65 г
Бульон говяжий	2500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.7 ккал	1684 ккал	3.6%	5.9%	2774 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	15.3%	1070 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	4.9%	3294 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	3%	5475 г
Углеводы (общие)	4.3 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.6%	10000 г
Вода	85.7 г	2273 г	3.8%	6.3%	2652 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.4 мкг	900 мкг			225000 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.2%	166667 г
Лютеин + Зеаксантин	1.087 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	8.2%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%	15%	1098 г
Витамин В4, холин	6.68 мг	500 мг	1.3%	2.1%	7485 г
Витамин В5, пантотеновая	0.222 мг	5 мг	4.4%	7.2%	2252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	14.3%	1156 г
Витамин В9, фолаты	4.626 мкг	400 мкг	1.2%	2%	8647 г
Витамин В12, кобаламин	0.447 мкг	3 мкг	14.9%	24.5%	671 г
Витамин C, аскорбиновая	2.65 мг	90 мг	2.9%	4.8%	3396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.137 мг	15 мг	0.9%	1.5%	10949 г
Витамин Н, биотин	0.013 мкг	50 мкг			384615 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.5%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.1372 мг	20 мг	10.7%	17.6%	936 г
Ниацин	0.184 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	338.68 мг	2500 мг	13.5%	22.2%	738 г
Кальций, Ca	11.96 мг	1000 мг	1.2%	2%	8361 г
Кремний, Si	6.63 мг	30 мг	22.1%	36.4%	452 г
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%	6.3%	2667 г
Натрий, Na	235.67 мг	1300 мг	18.1%	29.8%	552 г
Сера, S	71.99 мг	1000 мг	7.2%	11.9%	1389 г
Фосфор, P	80.5 мг	800 мг	10.1%	16.6%	994 г
Хлор, Cl	7.69 мг	2300 мг	0.3%	0.5%	29909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	114 мкг	~
Бор, B	15.3 мкг	~
Ванадий, V	19.76 мкг	~
Железо, Fe	1.011 мг	18 мг	5.6%	9.2%	1780 г
Йод, I	0.66 мкг	150 мкг	0.4%	0.7%	22727 г
Кобальт, Co	0.663 мкг	10 мкг	6.6%	10.9%	1508 г
Литий, Li	10.211 мкг	~
Марганец, Mn	0.0245 мг	2 мг	1.2%	2%	8163 г
Медь, Cu	97.61 мкг	1000 мкг	9.8%	16.1%	1024 г
Молибден, Mo	1.061 мкг	70 мкг	1.5%	2.5%	6598 г
Никель, Ni	0.663 мкг	~
Рубидий, Rb	66.3 мкг	~
Селен, Se	2.905 мкг	55 мкг	5.3%	8.7%	1893 г
Стронций, Sr	1.23 мкг	~
Фтор, F	3.98 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	100503 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	4.4%	3759 г
Цинк, Zn	1.3734 мг	12 мг	11.4%	18.8%	874 г
Цирконий, Zr	0.4 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.535 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аргинин*	0.29 г	~
Валин	0.231 г	~
Гистидин*	0.147 г	~
Изолейцин	0.206 г	~
Лейцин	0.362 г	~
Лизин	0.396 г	~
Метионин	0.117 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.199 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.183 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты	0.155 г	~
Аланин	0.271 г	~
Аспарагиновая кислота	0.422 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.249 г	~
Глутаминовая кислота	0.692 г	~
Пролин	0.209 г	~
Серин	0.182 г	~
Тирозин	0.157 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.025 г	от 0.9 до 3.7 г	2.8%	4.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.074 г	от 4.7 до 16.8 г	1.6%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.57 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.749 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.07 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.432 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.221 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.548 г	min 16.8 г	3.3%	5.4%
14:1 Миристолеиновая	0.023 г	~
15:1 Пентадеценовая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.139 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.375 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.088 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.059 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 60,7 кКал.

Порция = 230 гр (139.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.7 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	85.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,9 %, калием - 13,5 %, кремнием - 22,1 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина

2025-05-15

Калорийность: 1066 кКал

Витамины и минералы: 86%

Катерина

2025-05-12

Калорийность: 1121 кКал

Витамины и минералы: 81%

Maximus Otto

2025-05-14

Калорийность: 1228 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Майский красивый салат из овощей и руккола

Автор Татьяна. Худею.

Запечённые свиные рёбрышки

Автор Анастасия Миронова

Майский меренговый рулет яблоки белок

Автор Татьяна. Худею.

58.4

0.4

7.6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе