Рецепт Тефтели 8.04.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели 8.04.25

Морковь (Жарка) 126 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 80 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 663 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 346 г
Курица 2 кат. (Тушение) 474 г
Подсолнечное масло 88 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Сметана 15% жирности 106 г
Кетчуп 198 г
Вода 642 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели 8.04.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 13.1% 547 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.8% 812 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.7% 4294 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.4% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.1 мкг 900 мкг 12.7% 9.1% 789 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 8% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В4, холин 58.46 мг 500 мг 11.7% 8.4% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.793 мг 5 мг 15.9% 11.4% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 14.4% 500 г
Витамин В9, фолаты 4.48 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 5.2% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.905 мг 15 мг 12.7% 9.1% 787 г
Витамин Н, биотин 2.958 мкг 50 мкг 5.9% 4.2% 1690 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.6292 мг 20 мг 28.1% 20.2% 355 г
Ниацин 5.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.35 мг 2500 мг 7.6% 5.5% 1320 г
Кальций, Ca 16.8 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5952 г
Кремний, Si 3.519 мг 30 мг 11.7% 8.4% 853 г
Магний, Mg 42.34 мг 400 мг 10.6% 7.6% 945 г
Натрий, Na 44.8 мг 1300 мг 3.4% 2.4% 2902 г
Сера, S 133.51 мг 1000 мг 13.4% 9.6% 749 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 10.4% 689 г
Хлор, Cl 56.52 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 4069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 8.07 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 4.2% 1705 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4967 г
Кобальт, Co 6.51 мкг 10 мкг 65.1% 46.7% 154 г
Литий, Li 0.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 2% 3552 г
Медь, Cu 67.34 мкг 1000 мкг 6.7% 4.8% 1485 г
Молибден, Mo 7.044 мкг 70 мкг 10.1% 7.3% 994 г
Никель, Ni 0.437 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 10.6 мкг 55 мкг 19.3% 13.9% 519 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 107.02 мкг 4000 мкг 2.7% 1.9% 3738 г
Хром, Cr 11.68 мкг 50 мкг 23.4% 16.8% 428 г
Цинк, Zn 1.0665 мг 12 мг 8.9% 6.4% 1125 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 1.073 г ~
Валин 0.778 г ~
Гистидин* 0.638 г ~
Изолейцин 0.665 г ~
Лейцин 1.237 г ~
Лизин 1.467 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.551 г ~
Треонин 0.678 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.653 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.809 г ~
Аспарагиновая кислота 1.238 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.718 г ~
Глутаминовая кислота 1.994 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 0.652 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.614 г от 4.7 до 16.8 г 55.6% 39.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.498 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.243 г min 16.8 г 13.4% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.799 г от 11.2 до 20.6 г 25% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Тефтели 8.04.25 составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.3 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ 8.04.25

Тефтели 8.04.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 11,2 %, холином - 11,7 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином B6 - 20 %, витамином E - 12,7 %, витамином PP - 28,1 %, кремнием - 11,7 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 65,1 %, селеном - 19,3 %, хромом - 23,4 %

Чем полезен Тефтели 8.04.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели 8.04.25, калорийность 139,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели 8.04.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты