Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Говядина отварная, по 1-392 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 177 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Бульон говяжий 2000 г
Чеснок (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 11.5% 1949 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.7% 4000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.3% 5341 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.8% 2554 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 23077 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 0.749 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 11.1% 2045 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 2% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.47 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16194 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.6% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 28249 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.549 мг 20 мг 7.7% 17.4% 1291 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.86 мг 2500 мг 8.6% 19.5% 1158 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7536 г
Кремний, Si 4.141 мг 30 мг 13.8% 31.2% 724 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 6.6% 3422 г
Натрий, Na 231.33 мг 1300 мг 17.8% 40.3% 562 г
Сера, S 23.43 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4268 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 13.8% 1646 г
Хлор, Cl 7.8 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 29487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 8.72 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 6.1% 3734 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 20.8% 1091 г
Литий, Li 3.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 5.2% 4310 г
Медь, Cu 61.61 мкг 1000 мкг 6.2% 14% 1623 г
Молибден, Mo 0.683 мкг 70 мкг 1% 2.3% 10249 г
Никель, Ni 0.719 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 1.36 мкг 55 мкг 2.5% 5.7% 4044 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 3.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 108108 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.2494 мг 12 мг 2.1% 4.8% 4812 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.687 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,8 %

Чем полезен Суп харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты