Рецепт Лук+чеснок [09.04.25]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лук+чеснок [09.04.25]

Лук сладкий, сырой 60 г
Чеснок 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук+чеснок [09.04.25]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.4% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 9.4% 2126 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10% 2000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.6% 2631 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 5.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6207 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 7% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 20.4% 985 г
Витамин В9, фолаты 0.465 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 86022 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 12.4% 1604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5462 мг 20 мг 2.7% 5.4% 3662 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.85 мг 2500 мг 5.6% 11.2% 1775 г
Кальций, Ca 44.79 мг 1000 мг 4.5% 9% 2233 г
Кремний, Si 0.397 мг 30 мг 1.3% 2.6% 7557 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 6.2% 3265 г
Натрий, Na 9.39 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 13845 г
Сера, S 16.61 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 6020 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 9.6% 2089 г
Хлор, Cl 4.65 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 49462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 5% 3982 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10791 г
Кобальт, Co 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 27.7% 717 г
Литий, Li 0.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 19% 1054 г
Медь, Cu 67.46 мкг 1000 мкг 6.7% 13.4% 1482 г
Молибден, Mo 3.935 мкг 70 мкг 5.6% 11.2% 1779 г
Никель, Ni 2.634 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 2.623 мкг 55 мкг 4.8% 9.6% 2097 г
Фтор, F 1.24 мкг 4000 мкг 322581 г
Хром, Cr 6.2 мкг 50 мкг 12.4% 24.8% 806 г
Цинк, Zn 0.2687 мг 12 мг 2.2% 4.4% 4466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лук+чеснок [09.04.25] составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК+ЧЕСНОК [09.04.25]

Лук+чеснок [09.04.25] богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Лук+чеснок [09.04.25]

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лук+чеснок [09.04.25], калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук+чеснок [09.04.25], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты