Рецепт Грибы 9.04.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы 9.04.

Шимиджи 99 г
Морковь (Запекание) 39 г
Лук репчатый (Тушение) 63 г
Картофель (Запекание) 51 г
Эринги 97 г
Соль поваренная пищевая 1.1 г
Масло Авокадо рафинированное для жарки и запекания 7.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы 9.04.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.8% 2303 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7% 1600 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.3% 2066 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 21.6% 513 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.8% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 324.2 мкг 900 мкг 36% 39.9% 278 г
бета Каротин 1.946 мг 5 мг 38.9% 43.1% 257 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 15.4% 720 г
Витамин В4, холин 12.57 мг 500 мг 2.5% 2.8% 3978 г
Витамин В5, пантотеновая 1.79 мг 5 мг 35.8% 39.7% 279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 10.279 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3891 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 3.9% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 1% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1% 10791 г
Витамин Н, биотин 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 9.6% 1152 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.1247 мг 20 мг 10.6% 11.8% 941 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 469.92 мг 2500 мг 18.8% 20.8% 532 г
Кальций, Ca 21.07 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4746 г
Кремний, Si 15.305 мг 30 мг 51% 56.5% 196 г
Магний, Mg 25.77 мг 400 мг 6.4% 7.1% 1552 г
Натрий, Na 194.54 мг 1300 мг 15% 16.6% 668 г
Сера, S 25.78 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3879 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 15.5% 717 г
Хлор, Cl 314.9 мг 2300 мг 13.7% 15.2% 730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.7 мкг ~
Бор, B 104.9 мкг ~
Ванадий, V 45.88 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 5.8% 1917 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7853 г
Кобальт, Co 2.415 мкг 10 мкг 24.2% 26.8% 414 г
Литий, Li 16.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.2322 мг 2 мг 11.6% 12.9% 861 г
Медь, Cu 61.27 мкг 1000 мкг 6.1% 6.8% 1632 г
Молибден, Mo 5.368 мкг 70 мкг 7.7% 8.5% 1304 г
Никель, Ni 2.716 мкг ~
Рубидий, Rb 221.9 мкг ~
Селен, Se 4.116 мкг 55 мкг 7.5% 8.3% 1336 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 22.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17699 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 6.7% 1678 г
Цинк, Zn 0.7846 мг 12 мг 6.5% 7.2% 1529 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.545 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.613 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.229 г min 16.8 г 13.3% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Грибы 9.04. составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ 9.04.

Грибы 9.04. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36 %, бэта-каротином - 38,9 %, витамином B2 - 13,9 %, витамином B5 - 35,8 %, калием - 18,8 %, кремнием - 51 %, фосфором - 14 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Грибы 9.04.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы 9.04., калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы 9.04., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты