Рецепт Филе куриное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное

Куриная грудка (филе) (Жарка) 0 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная 0 г
Приправа для птицы 8 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Яйцо куриное 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 0 г
Кунжут 0 г
Лук репчатый 0 г
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 0 г
Йогурт 4% 0 г
Имбирь, корень сушеный молотый 0 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 0 г
Чеснок 0 г
Куриная Грудка Вареная 0 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Филе Бедра Курицы в Собственном Соку 696 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.9 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 29.2 г 76 г 38.4% 13.6% 260 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 11.1% 318 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.8% 4501 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
бета Криптоксантин 0.507 мкг ~
Ликопин 0.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.67 мг 500 мг 0.1% 74627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.041 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.1% 51724 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 5.2% 678 г
Витамин РР, НЭ 0.0655 мг 20 мг 0.3% 0.1% 30534 г
Макроэлементы
Калий, K 15.17 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 16480 г
Кальций, Ca 26.01 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3845 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7722 г
Натрий, Na 427.15 мг 1300 мг 32.9% 11.6% 304 г
Сера, S 4.1 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24390 г
Фосфор, P 4.6 мг 800 мг 0.6% 0.2% 17391 г
Хлор, Cl 657.74 мг 2300 мг 28.6% 10.1% 350 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Кобальт, Co 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 6061 г
Марганец, Mn 0.1539 мг 2 мг 7.7% 2.7% 1300 г
Медь, Cu 21.56 мкг 1000 мкг 2.2% 0.8% 4638 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5776 г
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34375 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0758 мг 12 мг 0.6% 0.2% 15831 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.073 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное составляет 282,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.9 кКал -%
Белки 29.2 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ

Филе куриное богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,8 %, хлором - 28,6 %

Чем полезен Филе куриное

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное, калорийность 282,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы