Рецепт Творожные бейглы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные бейглы

Творог 5% жирности 400 г
Яйцо куриное 2 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 270 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные бейглы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.2 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 9.4% 475 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.2% 862 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 5.1% 876 г
Углеводы (общие) 26.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1% 4564 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 2.7% 1630 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.2% 865 г
Витамин В4, холин 76.23 мг 500 мг 15.2% 6.8% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 3.6% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.8% 1163 г
Витамин В9, фолаты 30.009 мкг 400 мкг 7.5% 3.3% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 10.9% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 1.5% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 2.6% 1728 г
Витамин Н, биотин 7.458 мкг 50 мкг 14.9% 6.6% 670 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.4807 мг 20 мг 17.4% 7.8% 575 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.46 мг 2500 мг 4.7% 2.1% 2128 г
Кальций, Ca 95.75 мг 1000 мг 9.6% 4.3% 1044 г
Кремний, Si 1.342 мг 30 мг 4.5% 2% 2235 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2153 г
Натрий, Na 41.39 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3141 г
Сера, S 154.06 мг 1000 мг 15.4% 6.9% 649 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 9.3% 480 г
Хлор, Cl 87.11 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.19 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 2.5% 1835 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 2.4% 1884 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 13.5% 331 г
Марганец, Mn 0.1995 мг 2 мг 10% 4.5% 1003 г
Медь, Cu 75.73 мкг 1000 мкг 7.6% 3.4% 1320 г
Молибден, Mo 8.913 мкг 70 мкг 12.7% 5.7% 785 г
Никель, Ni 0.738 мкг ~
Олово, Sn 9.2 мкг ~
Селен, Se 21.496 мкг 55 мкг 39.1% 17.4% 256 г
Стронций, Sr 8.45 мкг ~
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 31.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12706 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2146 г
Цинк, Zn 0.5811 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.742 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.863 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.249 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.715 г min 16.8 г 16.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожные бейглы составляет 224,2 кКал.

  • Порция = 101 гр (226.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.2 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БЕЙГЛЫ

Творожные бейглы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 24,4 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 30,2 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 39,1 %

Чем полезен Творожные бейглы

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные бейглы, калорийность 224,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные бейглы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы