Рецепт Бутерброд с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с тунцом

Хлеб ржаной из обойной муки 70 г
Тунец в Масле 20 г
Творожный Сыр с Зеленью 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.5 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.2% 760 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.6% 1191 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.2% 880 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 16.5% 328 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.2% 4397 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4.8% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.8% 3051 г
Витамин В4, холин 44.21 мг 500 мг 8.8% 4.8% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 4.8% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 22.105 мкг 400 мкг 5.5% 3% 1810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.032 мг 15 мг 6.9% 3.7% 1453 г
Витамин Н, биотин 1.253 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 3990 г
Витамин РР, НЭ 1.4737 мг 20 мг 7.4% 4% 1357 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.53 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1385 г
Кальций, Ca 25.79 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3877 г
Кремний, Si 5.158 мг 30 мг 17.2% 9.3% 582 г
Магний, Mg 34.63 мг 400 мг 8.7% 4.7% 1155 г
Натрий, Na 449.47 мг 1300 мг 34.6% 18.8% 289 г
Сера, S 38.32 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2610 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 7.9% 687 г
Хлор, Cl 722.11 мг 2300 мг 31.4% 17% 319 г
Микроэлементы
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 29.47 мкг ~
Железо, Fe 2.874 мг 18 мг 16% 8.7% 626 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3632 г
Кобальт, Co 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 8% 678 г
Марганец, Mn 1.1789 мг 2 мг 58.9% 31.9% 170 г
Медь, Cu 162.11 мкг 1000 мкг 16.2% 8.8% 617 г
Молибден, Mo 5.895 мкг 70 мкг 8.4% 4.6% 1187 г
Селен, Se 3.684 мкг 55 мкг 6.7% 3.6% 1493 г
Фтор, F 25.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15510 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2513 г
Цинк, Zn 0.8916 мг 12 мг 7.4% 4% 1346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.147 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с тунцом составляет 184,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.5 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ТУНЦОМ

Бутерброд с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,2 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 31,4 %, железом - 16 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 58,9 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Бутерброд с тунцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с тунцом, калорийность 184,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты