Рецепт Грибной 10.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной 10.04

Бульон говяжий [Первые блюда] 1250 г
Картофель 528 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 645 г
Лук репчатый 116 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа 62 г
Сыр Плавленный Крем-Бри 80 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной 10.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.3% 4471 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.1% 4000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.4% 5341 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.4% 2476 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 42857 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 19.1% 1488 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 4% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 22.5% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 12% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.888 мкг 400 мкг 2% 5.7% 5071 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2.6% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 12.5% 2290 г
Витамин D, кальциферол 6.915 мкг 10 мкг 69.2% 197.2% 145 г
Витамин D2, эргокальциферол 6.902 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.6% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2434 мг 20 мг 6.2% 17.7% 1608 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 2.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.49 мг 2500 мг 8.3% 23.6% 1211 г
Кальций, Ca 7.55 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 13245 г
Кремний, Si 9.051 мг 30 мг 30.2% 86% 331 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 4.8% 5764 г
Натрий, Na 3.74 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 34759 г
Сера, S 16.48 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6068 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 14.5% 1970 г
Хлор, Cl 11.39 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 20193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.9 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 26.39 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 4.8% 6000 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2% 15000 г
Кобальт, Co 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 30.8% 926 г
Литий, Li 13.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 10% 2845 г
Медь, Cu 137.2 мкг 1000 мкг 13.7% 39% 729 г
Молибден, Mo 1.578 мкг 70 мкг 2.3% 6.6% 4436 г
Никель, Ni 1.002 мкг ~
Рубидий, Rb 107.1 мкг ~
Селен, Se 5.948 мкг 55 мкг 10.8% 30.8% 925 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 16.58 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 24125 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 10.5% 2703 г
Цинк, Zn 0.3542 мг 12 мг 3% 8.5% 3388 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.155 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.27 мг max 300 мг
Кампестерол 0.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.209 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Грибной 10.04 составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ 10.04

Грибной 10.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 69,2 %, кремнием - 30,2 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Грибной 10.04

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной 10.04, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной 10.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы