Рецепт Хлеб 7 злаков 07.04-26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб 7 злаков 07.04-26

Мука ржаная 95 г
мука 7 злаков 485 г
Соль морская 10 г
Пищевая сода 10 г
Сахар песок 20 г
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное 30 г
Яйцо куриное 120 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб 7 злаков 07.04-26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.6% 1056 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.8% 1018 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 7% 693 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4273 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 1.8% 2711 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.2% 1525 г
Витамин В4, холин 42.19 мг 500 мг 8.4% 4.1% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.8% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.472 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5353 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 3.4% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.852 мг 15 мг 12.3% 6% 810 г
Витамин Н, биотин 3.515 мкг 50 мкг 7% 3.4% 1422 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8646 мг 20 мг 4.3% 2.1% 2313 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.01 мг 2500 мг 4% 2% 2500 г
Кальций, Ca 58.31 мг 1000 мг 5.8% 2.8% 1715 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1877 г
Натрий, Na 332.61 мг 1300 мг 25.6% 12.5% 391 г
Сера, S 33.13 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3018 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 4.2% 1180 г
Хлор, Cl 210.69 мг 2300 мг 9.2% 4.5% 1092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 1.5% 3321 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2618 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 6.6% 747 г
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Медь, Cu 28.98 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3451 г
Молибден, Mo 3.014 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2322 г
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 4.767 мкг 55 мкг 8.7% 4.3% 1154 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 15.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25126 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.3544 мг 12 мг 3% 1.5% 3386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.255 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.156 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.642 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Хлеб 7 злаков 07.04-26 составляет 204,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (204.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ 7 ЗЛАКОВ 07.04-26

Хлеб 7 злаков 07.04-26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,3 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Хлеб 7 злаков 07.04-26

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб 7 злаков 07.04-26, калорийность 204,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб 7 злаков 07.04-26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги