Рецепт Замороженные овощи готовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Замороженные овощи готовые

Масло оливковое для жарки Favorit 10 г
Замороженные овощи Hortex stir-fry 400 г
Томатная паста Kedainiu 33 г
Вода 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замороженные овощи готовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.5% 3455 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.5% 1600 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.4% 2235 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.3% 833 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.4% 2677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 16.2% 738 г
бета Каротин 0.732 мг 5 мг 14.6% 17.4% 683 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин В4, холин 5.7 мг 500 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 5.4% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 15.8% 760 г
Витамин В9, фолаты 17.041 мкг 400 мкг 4.3% 5.1% 2347 г
Витамин C, аскорбиновая 31.87 мг 90 мг 35.4% 42.2% 282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 6.9% 1712 г
Витамин Н, биотин 1.156 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4325 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5.5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.0682 мг 20 мг 5.3% 6.3% 1872 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.48 мг 2500 мг 12.7% 15.2% 790 г
Кальций, Ca 18.57 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5385 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2079 г
Натрий, Na 8.83 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14723 г
Сера, S 21.67 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 5.6% 2116 г
Хлор, Cl 50.23 мг 2300 мг 2.2% 2.6% 4579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.3 мкг ~
Бор, B 84.9 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 5.3% 2258 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5455 г
Кобальт, Co 5.992 мкг 10 мкг 59.9% 71.5% 167 г
Марганец, Mn 0.1518 мг 2 мг 7.6% 9.1% 1318 г
Медь, Cu 119.62 мкг 1000 мкг 12% 14.3% 836 г
Молибден, Mo 5.403 мкг 70 мкг 7.7% 9.2% 1296 г
Никель, Ni 5.758 мкг ~
Рубидий, Rb 154 мкг ~
Селен, Se 0.577 мкг 55 мкг 1% 1.2% 9532 г
Фтор, F 31.55 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12678 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 8.8% 1355 г
Цинк, Zn 0.429 мг 12 мг 3.6% 4.3% 2797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.394 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 10%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.509 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.316 г min 16.8 г 13.8% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~

Энергетическая ценность Замороженные овощи готовые составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ ГОТОВЫЕ

Замороженные овощи готовые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином C - 35,4 %, калием - 12,7 %, кобальтом - 59,9 %, медью - 12 %

Чем полезен Замороженные овощи готовые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Замороженные овощи готовые, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Замороженные овощи готовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты