Рецепт Хлеб цельнозерновой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб цельнозерновой

Мука ржаная 0 г
Мука 200 г
Вода 260 г
Сахар песок 26 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Масло подсолнечное Щедрый год 38 г
Дрожжи быстродействующие 7 г
Клетчатка Пшеничная 11 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая 150 г
Льняное Семя 0 г
Льняная мука 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб цельнозерновой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.9 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.6% 938 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5% 862 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 7.2% 600 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.6% 769 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.9% 4996 г
Зола 1.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.21 мг 2500 мг 1190476 г
Кальций, Ca 6.07 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16474 г
Магний, Mg 0.61 мг 400 мг 0.2% 0.1% 65574 г
Натрий, Na 464.25 мг 1300 мг 35.7% 15.3% 280 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 715.81 мг 2300 мг 31.1% 13.4% 321 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 3.46 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 28902 г
Молибден, Mo 1.872 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3739 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 34.64 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11547 г
Цинк, Zn 0.0072 мг 12 мг 0.1% 166667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~

Энергетическая ценность Хлеб цельнозерновой составляет 232,9 кКал.

  • Порция = 125 гр (291.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 36.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ

Хлеб цельнозерновой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31,1 %

Чем полезен Хлеб цельнозерновой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб цельнозерновой, калорийность 232,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб цельнозерновой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы