Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш классический Останкино | 500 г |
Перец сладкий красный | 200 г |
Баклажан | 300 г |
Лук репчатый | 220 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.7% | 1246 г |
Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13.6% | 615 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.8% | 1429 г |
Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2866 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 5.2% | 1625 г |
бета Каротин | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 5.6% | 1502 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.3% | 6207 г |
Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 13477 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.3% | 3597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 5.8% | 1429 г |
Витамин В9, фолаты | 8.959 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4465 г |
Витамин C, аскорбиновая | 44.02 мг | 90 мг | 48.9% | 40.7% | 204 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26738 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4474 мг | 20 мг | 2.2% | 1.8% | 4470 г |
Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 116.8 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.9% | 2140 г |
Кальций, Ca | 10.59 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9443 г |
Кремний, Si | 11.639 мг | 30 мг | 38.8% | 32.3% | 258 г |
Магний, Mg | 5.89 мг | 400 мг | 1.5% | 1.2% | 6791 г |
Натрий, Na | 2.52 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 51587 г |
Сера, S | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5872 г |
Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 2.2% | 3738 г |
Хлор, Cl | 19.18 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11992 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 272.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 1.6% | 5279 г |
Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9868 г |
Кобальт, Co | 1.639 мкг | 10 мкг | 16.4% | 13.6% | 610 г |
Литий, Li | 30.984 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 5% | 1676 г |
Медь, Cu | 64.92 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.4% | 1540 г |
Молибден, Mo | 3.279 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.9% | 2135 г |
Никель, Ni | 1.458 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 92.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30556 г |
Фтор, F | 10.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39293 г |
Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3289 г |
Цинк, Zn | 0.2967 мг | 12 мг | 2.5% | 2.1% | 4044 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
Валин | 0.03 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лизин | 0.036 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.026 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
Аланин | 0.028 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
Пролин | 0.02 г | ~ | |||
Серин | 0.018 г | ~ | |||
Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Паста от 11.04 составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 120.2 кКал | -% | |
Белки | 6.1 г | -% | |
Жиры | 9.1 г | -% | |
Углеводы | 3.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 79.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|