Рецепт Синабоун. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синабоун

Молоко 2,5% 120 г
Вода 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Масло 26 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 460 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 115 г
Сахар песок 120 г
Корица, молотая 2 tbsp
Творожный Сыр 200 г
Сахарная пудра 9 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синабоун".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.2 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.3% 1169 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 8.8% 308 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 5.5% 494 г
Углеводы (общие) 29 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.7% 1000 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.4% 6745 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 3.2% 865 г
Ретинол 0.096 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
бета Криптоксантин 1.66 мкг ~
Ликопин 0.193 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин В4, холин 31.92 мг 500 мг 6.4% 1.7% 1566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 1.4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 19.27 мкг 400 мкг 4.8% 1.3% 2076 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 0.8% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 1.4% 1923 г
гамма Токоферол 0.134 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.271 мкг 50 мкг 4.5% 1.2% 2202 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.5698 мг 20 мг 7.8% 2.1% 1274 г
Ниацин 0.745 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.52 мг 2500 мг 3.5% 1% 2856 г
Кальций, Ca 25.82 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3873 г
Кремний, Si 1.457 мг 30 мг 4.9% 1.3% 2059 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4723 г
Натрий, Na 88.36 мг 1300 мг 6.8% 1.8% 1471 г
Сера, S 34.15 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2928 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 1.8% 1504 г
Хлор, Cl 137.06 мг 2300 мг 6% 1.6% 1678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.6 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.79 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 1.2% 2203 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 2.8% 968 г
Марганец, Mn 0.5413 мг 2 мг 27.1% 7.4% 369 г
Медь, Cu 54.33 мкг 1000 мкг 5.4% 1.5% 1841 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 2.1% 1313 г
Никель, Ni 0.802 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 3.233 мкг 55 мкг 5.9% 1.6% 1701 г
Титан, Ti 4.01 мкг ~
Фтор, F 17.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23135 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5155 г
Цинк, Zn 0.3828 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.344 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.335 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.945 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.54 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.273 г ~
12:0 Лауриновая 0.35 г ~
14:0 Миристиновая 1.133 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.086 г min 16.8 г 24.3% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.436 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.472 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Синабоун составляет 368,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 368.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 44.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 33.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИНАБОУН

Синабоун богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, марганцем - 27,1 %

Чем полезен Синабоун

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синабоун, калорийность 368,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синабоун, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги