Рецепт Рулет с плавленным сыром и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с плавленным сыром и крабовыми палочками

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	270 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	300 г
Сыр плавленный американский 31% жирности, с витамином D, м.д.ж. 51% в сух. в-ве	200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	440 г
Укроп	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с плавленным сыром и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	256.1 ккал	1684 ккал	15.2%	5.9%	658 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	5%	776 г
Жиры	16.6 г	56 г	29.6%	11.6%	337 г
Углеводы	16.7 г	219 г	7.6%	3%	1311 г
Углеводы (общие)	16.4 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	53.5 г	2273 г	2.4%	0.9%	4249 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.2 мкг	900 мкг	12%	4.7%	832 г
Ретинол	0.1 мг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.4%	9804 г
бета Криптоксантин	0.986 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.958 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	1.7%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.171 мг	1.8 мг	9.5%	3.7%	1053 г
Витамин В4, холин	72.68 мг	500 мг	14.5%	5.7%	688 г
Витамин В5, пантотеновая	0.391 мг	5 мг	7.8%	3%	1279 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	2.1%	1905 г
Витамин В9, фолаты	7.945 мкг	400 мкг	2%	0.8%	5035 г
Витамин В12, кобаламин	0.499 мкг	3 мкг	16.6%	6.5%	601 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	0.3%	12857 г
Витамин D, кальциферол	1.526 мкг	10 мкг	15.3%	6%	655 г
Витамин D3, холекальциферол	1.056 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.778 мг	15 мг	31.9%	12.5%	314 г
гамма Токоферол	0.049 мг	~
дельта Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	4.637 мкг	50 мкг	9.3%	3.6%	1078 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.363 мг	20 мг	6.8%	2.7%	1467 г
Ниацин	0.399 мг	~
Бетаин	0.938 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	112.78 мг	2500 мг	4.5%	1.8%	2217 г
Кальций, Ca	174.49 мг	1000 мг	17.4%	6.8%	573 г
Кремний, Si	0.43 мг	30 мг	1.4%	0.5%	6977 г
Магний, Mg	29.29 мг	400 мг	7.3%	2.9%	1366 г
Натрий, Na	595.74 мг	1300 мг	45.8%	17.9%	218 г
Сера, S	98.17 мг	1000 мг	9.8%	3.8%	1019 г
Фосфор, P	245.7 мг	800 мг	30.7%	12%	326 г
Хлор, Cl	204.77 мг	2300 мг	8.9%	3.5%	1123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.7 мкг	~
Бор, B	9.2 мкг	~
Ванадий, V	12.61 мкг	~
Железо, Fe	1.332 мг	18 мг	7.4%	2.9%	1351 г
Йод, I	4.89 мкг	150 мкг	3.3%	1.3%	3067 г
Кобальт, Co	2.519 мкг	10 мкг	25.2%	9.8%	397 г
Литий, Li	0.014 мкг	~
Марганец, Mn	0.1811 мг	2 мг	9.1%	3.6%	1104 г
Медь, Cu	60.61 мкг	1000 мкг	6.1%	2.4%	1650 г
Молибден, Mo	3.727 мкг	70 мкг	5.3%	2.1%	1878 г
Никель, Ni	0.04 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	17.68 мкг	55 мкг	32.1%	12.5%	311 г
Стронций, Sr	0.56 мкг	~
Фтор, F	19.55 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20460 г
Хром, Cr	1.41 мкг	50 мкг	2.8%	1.1%	3546 г
Цинк, Zn	0.836 мг	12 мг	7%	2.7%	1435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.486 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.224 г	~
Валин	0.256 г	~
Гистидин*	0.125 г	~
Изолейцин	0.203 г	~
Лейцин	0.43 г	~
Лизин	0.433 г	~
Метионин	0.148 г	~
Треонин	0.197 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.213 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.22 г	~
Аспарагиновая кислота	0.495 г	~
Глицин	0.136 г	~
Глутаминовая кислота	1.019 г	~
Пролин	0.353 г	~
Серин	0.296 г	~
Тирозин	0.197 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.055 г	от 0.9 до 3.7 г	6.1%	2.4%
Омега-6 жирные кислоты	5.962 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	39%
Стеролы (стерины)
Холестерин	156.01 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	18.31 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.404 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.087 г	~
6:0 Капроновая	0.072 г	~
8:0 Каприловая	0.047 г	~
10:0 Каприновая	0.114 г	~
12:0 Лауриновая	0.13 г	~
14:0 Миристиновая	0.421 г	~
15:0 Пентадекановая	0.044 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.813 г	~
17:0 Маргариновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.861 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
22:0 Бегеновая	0.068 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.405 г	min 16.8 г	26.2%	10.2%
14:1 Миристолеиновая	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.086 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.058 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.329 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.933 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.665 г	от 11.2 до 20.6 г	59.5%	23.2%
18:2 Линолевая (ud)	5.672 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.139 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~
Трансжиры	0.164 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.136 г	~
16:1 транс	0.015 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.121 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.027 г	~

Энергетическая ценность Рулет с плавленным сыром и крабовыми палочками составляет 256,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	256.1 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	16.6 г	-%
	Углеводы	16.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	53.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Рулет с плавленным сыром и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином D - 15,3 %, витамином E - 31,9 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 30,7 %, кобальтом - 25,2 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Рулет с плавленным сыром и крабовыми палочками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулет с плавленным сыром и крабовыми палочками, калорийность 256,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с плавленным сыром и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-04-13

Калорийность: 1032 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна. Худею.

2025-04-11

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2025-04-07

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Творожное печенье Кокосанки

Минтай с запечённым сладким перцем, морковью, луком на пару

Куриное филе с овощами под сыром

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе