Рецепт Багет с льном и семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Багет с льном и семечками

Ржаная мука, сеяная (Запекание) 100 г
Вода 100 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 50 г
Вода 50 г
Мед пчелиный 20 г
Вода 220 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 300 г
Ржаная мука, сеяная (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Багет с льном и семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.4 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.9% 1434 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 3.9% 1057 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 8.2% 506 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 8.7% 476 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В4, холин 20.71 мг 500 мг 4.1% 1.7% 2414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 2.1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.374 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3856 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.832 мг 15 мг 18.9% 7.8% 530 г
Витамин Н, биотин 1.208 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4139 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6159 мг 20 мг 8.1% 3.3% 1238 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.93 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2606 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5618 г
Кремний, Si 1.317 мг 30 мг 4.4% 1.8% 2278 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3108 г
Натрий, Na 444.27 мг 1300 мг 34.2% 14.1% 293 г
Сера, S 39.81 мг 1000 мг 4% 1.7% 2512 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 3.4% 1218 г
Хлор, Cl 689.78 мг 2300 мг 30% 12.4% 333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 29.62 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 2.9% 1434 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 2.9% 1408 г
Марганец, Mn 0.4113 мг 2 мг 20.6% 8.5% 486 г
Медь, Cu 69.06 мкг 1000 мкг 6.9% 2.8% 1448 г
Молибден, Mo 7.008 мкг 70 мкг 10% 4.1% 999 г
Никель, Ni 0.724 мкг ~
Селен, Se 5.783 мкг 55 мкг 10.5% 4.3% 951 г
Фтор, F 51.84 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7716 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.5879 мг 12 мг 4.9% 2% 2041 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.562 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.064 г от 4.7 до 16.8 г 65.2% 26.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.641 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.331 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Багет с льном и семечками составляет 242,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАГЕТ С ЛЬНОМ И СЕМЕЧКАМИ

Багет с льном и семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,9 %, хлором - 30 %, марганцем - 20,6 %

Чем полезен Багет с льном и семечками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Багет с льном и семечками, калорийность 242,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Багет с льном и семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы