Рецепт Холодец из индейки мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец из индейки мой

Желатин пищевой 20 г
Вода 1000 г
Индейка Духовая 400 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец из индейки мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 19.3% 1226 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.8% 3500 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.5% 54750 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.2% 2537 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.052 мкг 400 мкг 769231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.5% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2357 мг 20 мг 1.2% 2.8% 8485 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.64 мг 2500 мг 0.2% 0.5% 53879 г
Кальций, Ca 22.83 мг 1000 мг 2.3% 5.4% 4380 г
Кремний, Si 0.035 мг 30 мг 0.1% 0.2% 85714 г
Магний, Mg 2.74 мг 400 мг 0.7% 1.7% 14599 г
Натрий, Na 790.47 мг 1300 мг 60.8% 143.4% 164 г
Сера, S 5.29 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 18904 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 2.1% 11268 г
Хлор, Cl 1218.69 мг 2300 мг 53% 125% 189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 1.4% 15789 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 10.1% 2336 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 3.3% 7353 г
Медь, Cu 29.95 мкг 1000 мкг 3% 7.1% 3339 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 12.5% 1904 г
Никель, Ni 0.231 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Фтор, F 68.15 мкг 4000 мкг 1.7% 4% 5869 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 2.6% 9259 г
Цинк, Zn 0.027 мг 12 мг 0.2% 0.5% 44444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Холодец из индейки мой составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДЕЦ ИЗ ИНДЕЙКИ МОЙ

Холодец из индейки мой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 53 %

Чем полезен Холодец из индейки мой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец из индейки мой, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец из индейки мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги