Рецепт Салат тунец авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец авокадо

Соевое масло 10 г
Огурец парниковый 166 г
Авокадо 200 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 140 г
Руккола 100 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная, без соли 230 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Уксус бальзамический 50 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.2% 1767 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.9% 1000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.5% 4380 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12% 909 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.9% 2789 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 2.2% 4891 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 7.862 мкг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.8% 2825 г
бета Криптоксантин 9.766 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 619.201 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3051 г
Витамин В4, холин 14.72 мг 500 мг 2.9% 3.2% 3397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 12.2% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 39.712 мкг 400 мкг 9.9% 10.8% 1007 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 14.5% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 7.1% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 2.1% 5376 г
Витамин D3, холекальциферол 0.186 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 8.1% 1346 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 19.9% 550 г
Витамин РР, НЭ 2.2368 мг 20 мг 11.2% 12.2% 894 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.42 мг 2500 мг 10.1% 11% 990 г
Кальций, Ca 28.84 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3467 г
Кремний, Si 9.742 мг 30 мг 32.5% 35.5% 308 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 6.1% 1801 г
Натрий, Na 48.39 мг 1300 мг 3.7% 4% 2687 г
Сера, S 43.87 мг 1000 мг 4.4% 4.8% 2279 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 7.8% 1408 г
Хлор, Cl 11.2 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 4.7% 2347 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 2.1% 5405 г
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 6.1% 1776 г
Медь, Cu 74.07 мкг 1000 мкг 7.4% 8.1% 1350 г
Молибден, Mo 0.196 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 10.815 мкг 55 мкг 19.7% 21.5% 509 г
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43197 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Цинк, Zn 0.4368 мг 12 мг 3.6% 3.9% 2747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.103 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.196 г от 0.9 до 3.7 г 21.8% 23.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.488 г от 4.7 до 16.8 г 31.7% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.58 мг max 300 мг
Кампестерол 1.107 мг ~
Стигмастерол 0.443 мг ~
бета Ситостерол 21.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.783 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.634 г min 16.8 г 15.7% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.452 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.705 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.47 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.162 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~
22:6 Докозагексаеновая, цис 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец авокадо составляет 91,5 кКал.

  • Порция = 903 гр (826.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ АВОКАДО

Салат тунец авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином K - 18,2 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 32,5 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Салат тунец авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец авокадо, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы