Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриный фарш | 800 г |
Манная крупа (семолина) из твёрдых сортов мелкого помола | 83 г |
Лук репчатый | 250 г |
Чеснок, порошок | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Яйцо куриное | 275 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 12.5% | 567 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.7% | 812 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3776 г |
Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3183 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4% | 1786 г |
Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 6% | 1190 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 9.7% | 735 г |
Витамин В4, холин | 83.16 мг | 500 мг | 16.6% | 11.8% | 601 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 12.6% | 563 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 12.4% | 573 г |
Витамин В9, фолаты | 13.274 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 3013 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 9.9% | 719 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 5085 г |
Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.1% | 2342 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 4902 г |
гамма Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.076 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.8% | 1227 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2622 мг | 20 мг | 21.3% | 15.1% | 469 г |
Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.366 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 368.94 мг | 2500 мг | 14.8% | 10.5% | 678 г |
Кальций, Ca | 23.03 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4342 г |
Кремний, Si | 0.882 мг | 30 мг | 2.9% | 2.1% | 3401 г |
Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 3.5% | 2025 г |
Натрий, Na | 279.17 мг | 1300 мг | 21.5% | 15.3% | 466 г |
Сера, S | 145.58 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.4% | 687 г |
Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 14.1% | 502 г |
Хлор, Cl | 371.42 мг | 2300 мг | 16.1% | 11.4% | 619 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 70.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 5% | 1421 г |
Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3401 г |
Кобальт, Co | 2.906 мкг | 10 мкг | 29.1% | 20.7% | 344 г |
Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1830 г |
Медь, Cu | 87.9 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.2% | 1138 г |
Молибден, Mo | 4.588 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.7% | 1526 г |
Никель, Ni | 0.529 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 83.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.463 мкг | 55 мкг | 26.3% | 18.7% | 380 г |
Фтор, F | 16.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24783 г |
Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4425 г |
Цинк, Zn | 1.281 мг | 12 мг | 10.7% | 7.6% | 937 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.83 г | ~ | |||
Валин | 0.622 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
Лейцин | 0.989 г | ~ | |||
Лизин | 1.039 г | ~ | |||
Метионин | 0.335 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
Треонин | 0.537 г | ~ | |||
Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
Аланин | 0.709 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.169 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
Глицин | 0.563 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.868 г | ~ | |||
Пролин | 0.459 г | ~ | |||
Серин | 0.599 г | ~ | |||
Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.14 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.3% | 17.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 159.06 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.028 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.888 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.408 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.001 г | min 16.8 г | 17.9% | 12.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.506 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.688 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.735 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.037 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.024 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.024 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность (В) Котлеты куринные в духовке составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 140.9 кКал | -% | |
Белки | 13.4 г | -% | |
Жиры | 6.9 г | -% | |
Углеводы | 5.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 71.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|